সুগারের রোগীরা কী খাবেন, কী খাবেন না?
Sarir O Sasthya|June 2024
পরামর্শে পিজি হাসপাতালের এন্ডোক্রিনোলজি বিভাগের প্রধান ডাঃ প্রদীপ মুখোপাধ্যায়
লিখেছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়
সুগারের রোগীরা কী খাবেন, কী খাবেন না?

।-নবদেহের প্যাংক্রিয়াস বা অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষে মা । ইনসুলিন হরমোন তৈরি হয়। ইনসুলিনের কাজ রক্তে থাকা গ্লুকোজ বা সুগারকে কোষে কোষে পৌঁছে দেওয়া। ফলে শারীরবৃত্তীয় নানা কাজ সারতে কোষ শক্তি অর্জন করতে পারে। কোনও ব্যক্তির শরীরে যদি ইনসুলিনের কার্যকারিতা কমে যায়, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়ে। তখন সেই ব্যক্তি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন। টাইপ ১ ও টাইপ ২ দু'ধরনের ডায়াবেটিস হয়। সাধারণত জুভেনাইল ডায়াবেটিস বা টাইপ ১ ডায়াবেটিস শিশুদের হয়। ভারতে এই ডায়াবেটিসের প্রভাব কম। তবে টাইপ ২ ডায়াবেটিসে বেশি ভোগে দুনিয়ার এমন দেশগুলির মধ্যে ভারত প্রথমদিকেই রয়েছে। ভারতে প্রায় ৯০ শতাংশ ডায়াবেটিস রোগীই টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। এই অসুখে আক্রান্তদের ক্ষেত্রে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ ইনসুলিন হরমোন তৈরি হয় না, আবার কারও ক্ষেত্রে তা তৈরি হলেও সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। একই বলে ইনসুলিন রেজিস্টেন্স।

সুগার কতটা রাখা উচিত? প্রথমেই বলে রাখা ভালো, পরীক্ষা করে দেখা গেল, আপনি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত নন। আপাতত স্বস্তি। কিন্তু তার মানে এই নয় যে আপনার কোনওদিন ডায়াবেটিস হবে না। তাই প্রতি ছ'মাস অন্তর ডায়াবেটিসের পরীক্ষা একজন সুস্থ ব্যক্তিকেও করতে হবে। সুগার ফাস্টিং ১০ এমজি/ডিএল-এর মধ্যে এবং সুগার পিপি ১৪০-এমজি/ডিএল-এর নীচে থাকলে বুঝতে হবে, সুগার নেই। তবে সুগার ফাস্টিং ১০০ থেকে ১২৪ এমজি/ডিএল এবং সুগার পিপি ১৪০-১৯৯ এমজি/ ডিএল-এর মধ্যে থাকলে ধরে নেওয়া হয় রোগী প্রি-ডায়াবেটিক। অর্থাৎ এখন থেকে সাবধান না হলে অদূর ভবিষ্যতে ডায়াবেটিস হতে পারে।

This story is from the June 2024 edition of Sarir O Sasthya.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the June 2024 edition of Sarir O Sasthya.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM SARIR O SASTHYAView All
ছানি পড়েছে বুঝবেন কীভাবে?
Sarir O Sasthya

ছানি পড়েছে বুঝবেন কীভাবে?

পরামর্শে রিজিওনাল ইনস্টিটিউট অপথ্যালমোলজির অধিকর্তা ডাঃ অসীমকুমার ঘোষ

time-read
3 mins  |
October 2024
দিনরাত এসিতে? ডেকে আনছেন ড্রাই আই
Sarir O Sasthya

দিনরাত এসিতে? ডেকে আনছেন ড্রাই আই

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষুবিশেষজ্ঞ ডাঃ হিমাদ্রি দত্ত

time-read
2 mins  |
October 2024
সমস্যা যখন ক্ষীণদৃষ্টি
Sarir O Sasthya

সমস্যা যখন ক্ষীণদৃষ্টি

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষুরোগ বিশেষজ্ঞ ও দিশা আই হসপিটালের প্রতিষ্ঠাতা ও চেয়ারম্যান ডাঃ দেবাশিস ভট্টাচার্য

time-read
5 mins  |
October 2024
গ্লকোমা থেকে মুক্তির উপায়
Sarir O Sasthya

গ্লকোমা থেকে মুক্তির উপায়

পরামর্শে সুশ্রুত আই ফাউন্ডেশন এবং রিসার্চ সেন্টারের অপথ্যালমোলজিস্ট ডাঃ রতীশচন্দ্র পাল

time-read
3 mins  |
October 2024
বিপদ যখন রেটিনোপ্যাথি
Sarir O Sasthya

বিপদ যখন রেটিনোপ্যাথি

পরামর্শে শঙ্করজ্যোতি হাসপাতালের বিশিষ্ট চক্ষুবিশেষজ্ঞ ডাঃ শিবাশিস দাস

time-read
3 mins  |
October 2024
ট্যারা চোখ কেন হয় ? প্রতিকারই বা কী?
Sarir O Sasthya

ট্যারা চোখ কেন হয় ? প্রতিকারই বা কী?

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষু বিশেষজ্ঞ ডাঃ ইপ্সিতা বসু

time-read
3 mins  |
October 2024
নজর থাক শিশুর চোখে
Sarir O Sasthya

নজর থাক শিশুর চোখে

সঙ্গে যুক্ত হচ্ছে স্কুলের ডিজিটাল ক্লাসও। তার জেরে মায়োপিয়া হওয়ায় চোখে পাওয়ার আসছে।

time-read
2 mins  |
October 2024
নিখরচায় নকল চোখ!
Sarir O Sasthya

নিখরচায় নকল চোখ!

বিদ্যালয়ে প্রবেশের পর তাদের স্কুলে অন্য শিশু দ্বারা হেনস্থা হওয়ার ভয় থাকে। এমন ক্ষেত্রে এই বাচ্চাদের রক্ষা করতে পারে ডেঞ্চার। তাও তৈরি হয় আর আহমেদ ডেন্টাল কলেজে।

time-read
3 mins  |
October 2024
কৃত্রিম চোখ গবেষণা কতদূর?
Sarir O Sasthya

কৃত্রিম চোখ গবেষণা কতদূর?

বা ক্ষীণ, তাঁরা আলো-অন্ধকারের প্রভেদ করতে পারেন। আবছা দেখতেও পারেন। তবে বায়োনিক চোখেরও আরও অগ্রগতি প্রয়োজন রয়েছে।

time-read
2 mins  |
October 2024
কখন করা হয় কর্নিয়া প্রতিস্থাপন?
Sarir O Sasthya

কখন করা হয় কর্নিয়া প্রতিস্থাপন?

জানালেন রিজিওনাল ইনস্টিটিউট অব অপথ্যালমোলজির চক্ষুরোগ বিশেষজ্ঞ বিশিষ্ট চিকিৎসক প্রফেসর ডাঃ সঞ্জয় চট্টোপাধ্যায়

time-read
2 mins  |
October 2024