উ পবাস প্রায় প্রতিটি ধর্মের সঙ্গেই অঙ্গাঙ্গীভাবে যুক্ত। সাধারণ অর্থে আমরা উপবাস বলতে বুঝি, যে কোনওরকম খাদ্যগ্রহণ থেকে বিরত থাকা। কিন্তু উপবাস শুধু শরীরের হয় না, হয় মনেরও। সংযমতার আগুনে পরিশুদ্ধ হয় আমাদের মন ও শরীর। উপবাসের ফলে সাময়িক কষ্ট হয় ঠিকই, কিন্তু শরীর ও মন হয়ে ওঠে শুদ্ধ। শরীরে যত বর্জ্য পদার্থ, ক্ষতিকর পদার্থ থাকে, তা নষ্ট হয়। উপবাসের মধ্য দিয়ে মন নতুনভাবে জেগে ওঠে, কাজ করার উদ্যম পায়। বর্তমানে প্রযুক্তি আমাদের জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে যুক্ত হয়ে গিয়েছে। প্রতি মুহূর্তে আলাদিনের আশ্চর্য প্রদীপের আজ্ঞাবহ ভৃত্যের মতো সে কাজ করে। কিন্তু অতিরিক্ত প্রযুক্তির ব্যবহার আমাদের মনে অস্থিরতা তৈরি করছে। টেকনোলজির প্রতি আসক্তি বাড়ছে। এখান থেকে বেরিয়ে আসার জন্যই মানুষ ডোপামিন ডিটক্স বা ডোপামিন উপবাস করছে। আমাদের শরীরে ডোপামিন, সাইটোসিন ও এন্ডোর্ফিনকে একত্রে বলা হয় ‘অ্যাঞ্জেলস ককটেল’। শরীর ও মনে সুস্থ, স্বাভাবিক ও আনন্দময় অবস্থায় এই তিনটি পদার্থের ক্ষরণ বেড়ে যায়।
This story is from the July 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the July 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
পুষ্টিগুণে শীতের সেরা ১০ শোক
বাঙালির অন্যতম প্রিয় শাক। ভিটামিন এ, বি, সি থাকেই। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণযুক্ত।
কোন রোগে কী কী শাক বাদ?
শাকের একটি উপকরণ ‘বিষ্টম্ভী’। যা থেকে ‘অ্যাবডোমিনাল ফুলনেস' বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা আসে।
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।