জনাব আসগর আলি সাহেব বললেন “বেটা আফশোস, আমি তোমাকে ‘মঞ্জিল’ দেখাতে পারলাম না।” খিদিরপুরের যে রেস্তরাঁয় তার সঙ্গে বসেছিলাম সেটা একটা ঘিঞ্জি মহল্লা। সামনের ফুটপাতে কর্পোরেশনের কল খোলা, দুএকটা বাচ্চা জলে হুটোপাটি করছে। একজন জোয়ান মদ্দ কাঁধে গামছা নিয়ে ভর সন্ধেবেলায় ব্রাশ করছিল, মুখ ভর্তি ফেনা।
গল্প বলার মুডে আসগর সাহেব ‘মঞ্জিল' থেকে সরাসরি চলে এলেন কায়রোর রেস্তরাঁয়। বললেন 'বেটা স্টিফেন সাহেবের খুব পছন্দ ছিল কায়রোর সিরাজ রেস্তরাঁ। এর মালিকের বাড়ি ছিল ইরানের বাগিচা শহর সিরাজে। রেস্তরাঁর আদব কায়দা, খানা, সবই ছিল খাস। একদম আলগ।' আমরা খাসির ভুনা নিয়েছিলাম। সঙ্গে দু-পিস পাউরুটি। পাউরুটিগুলো সেঁকে দেয়নি। আসগর সাহেব ছোঁ মেরে আমার প্লেট থেকে পাউরুটি দু'খানা তুলে হাঁক পাড়লেন সেলিম ভাই। চেক লুঙির ওপর পাঞ্জাবি পরা সেলিম ভাই এসে দাঁড়াতেই আসগর সাহেব বললেন ‘কোই ভি এক আচ্ছা, তুমহারা পসন্দ কী গানা ইয়াদ কর।'
সেলিম একখানা বড় রুমালে হাত মুছতে মুছতে ভীষণ অবাক হয়ে বলল, —'গানা?' আসগর সাহেব বললেন, —'হাঁ হাঁ, গানা, রফি সাহাব কী উও গানা ইয়াদ হায় ? লিখে যো খত তুঝে, ও তেরি ইয়াদ মে, হাজারো রংগে, নজারে বন গয়ে...।' সেলিম হাঁ করে তাকিয়ে রইল। আসগর সাহেব পাউরুটির পিসটা চোখের সামনে তুলে মুখে বেশ একখানা সমঝদারের ভঙ্গি এনে বললেন, ——ইয়ে তেরি খত অব মেরে হাতো মে, লেকিন ইয়ার....
কাঁহা কোই রং...!' সেলিম ভ্যাবাচ্যাকা খেয়ে যেমন দাঁড়িয়ে ছিল তেমনই রইল। আলি সাহেব বললেন, ——চুলার ওপর গরম শিকে পাউরুটির এক পিস দাও, সাথ রফি সাহাবকে এক কলি সুর ভাঁজো, ব্যস, এক হি কলি, জাদা নেহি...ফির উও পিস উলট দো। ফির দুসরা কলি। অব দেখো পাউরোটি তৈয়ার...।'
This story is from the 10 August 2024 edition of Saptahik Bartaman.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the 10 August 2024 edition of Saptahik Bartaman.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
ব্যতিক্রমের বারান্দা
সুমন প্রতিদিনের মতো সাতটা বাইশের বনগাঁ লোকালে শিয়ালদা স্টেশনে পৌঁছাল। আজকের দিনটা বিশেষ ছিল, কারণ তিনি একজন ডাক্তারের স্ত্রী, লিপির সাহায্য করতে এগিয়ে এসেছিলেন। তার স্বামী নির্মাল্য সেনগুপ্তের অকাল মৃত্যুতে লিপি চাকরি পেতে মেডিক্যাল পরীক্ষায় ফিট না হওয়া সত্ত্বেও সুমন তার পাশে দাঁড়ান। শেষমেশ, সুমন ডাক্তারের রিপোর্ট পরিবর্তন করে লিপির চাকরি নিশ্চিত করেন, এবং লিপি নতুন জীবনের পথে এগিয়ে যায়।
ট্রাম্পের জয়, মোদির স্বস্তি
হিউস্টনে ২০১৯ সালের 'হাউডি মোদি' সভায় নরেন্দ্র মোদি ও ডোনাল্ড ট্রাম্প একসাথে মঞ্চে উপস্থিত হন, এবং একে অপরকে উজ্জ্বল প্রশংসায় ভরিয়ে দেন। এর পরেই ২০২০ সালে মোদি ও ট্রাম্পের সম্পর্ক নতুন উচ্চতায় পৌঁছানোর প্রতিশ্রুতি দেন, কিন্তু বাইডেন প্রশাসনের অধীনে সেই সম্পর্কের উষ্ণতা অনেকটাই কমে যায়। রাশিয়া-যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্ক, পাকিস্তান এবং চীন নিয়ে ট্রাম্পের কট্টর অবস্থান ভারতকে কিছু সুবিধা দিতে পারে, তবে ট্রাম্পের অভিবাসন নীতি, বিশেষ করে H-1B ভিসা নিয়ে ভারতীয়দের জন্য চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।
ধোঁয়ার ব্যবহার
গভীর জঙ্গলে হারিয়ে গেলে বিপদ থেকে বাঁচার জন্য ধোঁয়া ব্যবহার করা যেতে পারে। তিনটি স্থানে আগুন জ্বালালে বা ত্রিভুজের মতো আগুন জ্বালালে দূর থেকে ধোঁয়া দেখা যাবে। বাতাস অনুকূলে থাকলে ধোঁয়া উদ্ধারকারীদের কাছে সাহায্যের সংকেত পৌঁছাবে। তবে, সতর্কতার সাথে আগুন নেভানো জরুরি।
মোবাইল ফোন ব্যবহার
জরুরি অবস্থায় মোবাইল ফোনটি হতে পারে আপনার উপকারী বন্ধু। আইফোনে এসওএস ফিচার ব্যবহার করে আপনি সহজে সাহায্য চাইতে পারবেন। সাইড বাটন ও ভলিউম বাটন একসঙ্গে চেপে এই ফিচার চালু করলে ‘ইমার্জেন্সি এসওএস’ লেখা দেখা যাবে, যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে জরুরি সেবায় ফোন করবে। অ্যান্ড্রয়েড ব্যবহারকারীরা ‘এসওএস ইমার্জেন্সি’ অপশন ব্যবহার করে সরাসরি জরুরি নম্বরে ফোন করতে পারবেন।
ওভারিয়ান ক্যান্সারের লক্ষণ বুঝবেন কীভাবে?
ওভারিয়ান ক্যান্সার মহিলাদের মধ্যে তৃতীয় স্থানে থাকা এক ধরনের ক্যান্সার, যা ওভারির কোষের অস্বাভাবিক বৃদ্ধি থেকে সৃষ্টি হয়। অসুখটির প্রাথমিক উপসর্গ অস্পষ্ট থাকায় এটি ‘নীরব ঘাতক’ হিসেবেও পরিচিত। গ্যাস, অ্যাসিডিটি, পেট ফুলে যাওয়া, ক্লান্তি ইত্যাদি উপসর্গ দেখা দিলে সতর্ক হওয়া জরুরি। চিকিৎসা পদ্ধতিতে সার্জারি, কেমোথেরাপি এবং উন্নত চিকিৎসা কৌশল যেমন এইচআইপিএসি ব্যবহার করা হয়। এটি শনাক্ত করতে আল্ট্রাসোনোগ্রাফি এবং অন্যান্য পরীক্ষা করা হয়।
ব্যাখ্যাহীন বিপর্যয়
ক্রিকেট আসলে জীবনের এক রূপ, যেখানে কিছুই চিরস্থায়ী নয়। রোহিত শর্মার দলের এমন বিপর্যয় ভারতীয় ক্রিকেটের জন্য বড় অঘটন। নিউজিল্যান্ডের কাছে ৩-০ ব্যবধানে হার এবং ঘরের মাঠে প্রথমবার হোয়াইটওয়াশের কলঙ্ক ভারতীয় ক্রিকেটের জন্য এক বড় লজ্জা। ব্যাটিং ব্যর্থতা, পেস ও স্পিনের বিরুদ্ধে খারাপ প্রদর্শন, এবং রক্ষণাত্মক টেকনিকের অভাব দলের পরাজয়ের মূল কারণ।
লাল-হলুদ সমর্থকদের স্বপ্ন দেখাচ্ছেন অস্কার
১৯ জানুয়ারি আইএসএলের ফিরতি লিগে গোয়ার বিরুদ্ধে খেলবে ইস্ট বেঙ্গল। আগের হারের পর নতুন কোচ অস্কার ব্রুজোঁ দলকে ফের গুছিয়ে তুলেছেন। ভুটানে সাফল্যের পর, কলকাতায় ফিরে ব্রুজোঁ দলের ফিটনেস ও রক্ষণের দুর্বলতা দূর করতে কাজ শুরু করেছেন। এবার তার সামনে আইএসএলে ধারাবাহিকতা বজায় রাখার চ্যালেঞ্জ।
সংসদের সুবর্ণ জয়ন্তী বর্ষ
সম্প্রতি পশ্চিমবঙ্গ উচ্চমাধ্যমিক শিক্ষা সংসদের বিদ্যাসাগর ভবনে অনুষ্ঠিত হল 'আগমনি-২৪'। অনুষ্ঠানে সাংস্কৃতিক পরিবেশনা, সঙ্গীত, নৃত্য, কবিতা এবং নাটক মিলে এক অভূতপূর্ব মুহূর্ত সৃষ্টি হয়। ডঃ চিরঞ্জীব ভট্টাচার্য সংসদের ৫০ বছর সম্পর্কে আলোকপাত করেন, এবং পুনম সাহা, প্রিয়াঙ্কা চ্যাটার্জি, বিদিশা পাহাড়ি সহ অন্যান্য শিল্পীরা তাদের মনোমুগ্ধকর পরিবেশনায় দর্শকদের মুগ্ধ করেন। 'অয়ি ভুবনমোহিনী' কবিতালেখ্য ও নৃত্যগীতিতে বিশেষ প্রশংসা অর্জন করে।
শাস্ত্রীয় সঙ্গীত সম্মেলন
শকুন্তলা পার্ক ছায়া কালচারাল সোসাইটির আয়োজনে দু'দিনের শাস্ত্রীয় সঙ্গীত সম্মেলন বেহালার ক্যালকাটা ব্লাইন্ড স্কুল অডিটোরিয়ামে অনুষ্ঠিত হয়। সম্মেলনের প্রথম দিন কৌশিক চট্টোপাধ্যায় রাগ জয়জয়ন্তী দিয়ে অনুষ্ঠান শুরু করেন। পরবর্তীতে পণ্ডিত সুজিত সাহা তবলায় সঙ্গীত পরিবেশন করেন। দ্বিতীয় দিনে দেবলীনা রায় রাগ মুলতানিতে গান পরিবেশন করেন। শেষে স্বরূপ চট্টোপাধ্যায় ও অংশুমান চক্রবর্তী রাগ দেশ বাজান এবং শুভাঞ্জন চক্রবর্তী রামদাসী মল্লার রাগে গান পরিবেশন করেন।
বাগুইআটি নৃত্যাঙ্গনের নিবেদন
বাগুইআটি নৃত্যাঙ্গনের উদ্যোগে রবীন্দ্র ওকাকুরা মঞ্চে মিলনোৎসব উদযাপন করা হল। শুভময় সেনের পরিচালনায় শুরু হয় অনুষ্ঠানের পরিবেশনা ‘জাগো দুর্গা’ দিয়ে। ‘শক্তি রূপেন সংস্থিতা’ ও ‘দেবীপক্ষ’-এর নৃত্য ও কবিতা কোলাজ দর্শকদের মুগ্ধ করে। সঙ্গীত, কবিতা ও নৃত্যের এক মিলিত সন্ধ্যায় শিল্পীদের পরিবেশনা শ্রোতাদের মন জয় করে।
