সাতের দশকের কলকাতার সা কিছু অভিজাত নাইটক্লাব বা রেস্তরাঁয় সন্ধে নামলেই গান আর খানাপিনার অঢেল আয়োজনের এক অভিজাত পরিবেশ তৈরি হত। কখনও ঊষা ঊত্থুপ, কখনও নন্দন বাগচী, কখনও অমিত দত্ত .……… আরও অসংখ্য গুণি শিল্পীদের স্নেহধন্য এই শহরে এখনও কতটা অস্তিত্ব রয়েছে পাশ্চাত্য সঙ্গীত সংস্কৃতির? জ্যাজ়, ব্লুজ় বা ওয়েস্টার্ন রকের ঐতিহ্য এখনও কলকাতার একাধিক হেরিটেজ জায়গা ধরে রেখেছে। তার পাশাপাশি অনেক রেস্তরাঁ, লাউঞ্জ বা অভিজাত ক্লাবগুলোতে বলিউড বা রেট্রো ভারতীয় গানের কদরও আছে বটে। কিন্তু শহরের পুরনো অনুভূতিটুকু জাগিয়ে রাখতে হেরিটেজ জায়গাগুলোতেই এখনও ভিড় জমান পুরনো থেকে নতুন প্রজন্ম।
ভিন্টেজ মিউজ়িকের নস্ট্যালজিয়া প্রথমেই বলি ট্রিঙ্কাস-এর কথা। এই রেস্তরাঁর কথা বলতেই মনে আসে তরুণ ঊষা উথ্থপের গিটার হাতে ছবি। গান-বাজনার পরিবেশ বরাবরই এখানে খুবই সমাদৃত। পুরনো কলকাতায় যে ভিন্টেজ ভাইবস ছিল এখানে, এখনও বিষয়টি অপরিবর্তিত রাখার চেষ্টা করে গিয়েছেন এখানকার মালিকপক্ষ ও কর্মীরা। এখনও বিকেল বা সন্ধের দিকে গেলে সুস্বাদু খাবার ও পানীয় সহযোগে উপভোগ করতে পারবেন গান। ট্রিঙ্কাস-এ এই মুহূর্তে জ্যাজ় মিউজ়িকে অত্যন্ত জনপ্রিয় ‘উইলি ওয়াল্টারস কোয়ারট্রের্ট’। ২০২১-এ আত্মপ্রকাশ করে এই ব্যান্ডটি। মূলত ইংরেজি গান করেন এই ব্যান্ডের সদস্যরা। সঙ্গে থাকে কিছু পুরনো মেলোডিও।
This story is from the September 30, 2023 edition of SANANDA.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the September 30, 2023 edition of SANANDA.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
আমি জীবনকে ভালবাসি। জীবনের প্রত্যেকটা দিন ভালবাসি
সম্প্রতি কলকাতায় এসেছিলেন শিল্পী মল্লিকা সারাভাই। নৃত্য উপস্থাপনার মাধ্যমে দিলেন একাধিক জরুরি বার্তা। পারফরম্যান্সের পরে তাঁর মুখোমুখি মধুরিমা সিংহ রায়।
আইন
আপনাদের পাঠানো আইনি প্রশ্নের সদুত্তর দিচ্ছেন বিশিষ্ট আইনজীবী দ্যুতিমালা বাগচী।
সমাধান যখন আইভিএফ
আইভিএফ করালে জীবনধারায় কেমন পরিবর্তন আনা জরুরি? এ নিয়ে ভুল ধারণা কী কী? জানাচ্ছেন ইনফার্টিলিটি ও আইভিএফ স্পেশ্যালিস্ট ডা. সুজয় দাশগুপ্ত। লিখছেন উপমা মুখোপাধ্যায়।
ঘরোয়া রূপটান
বাড়িতেই হতে পারে রূপটান। টিপস দিলেন রূপ বিশেষজ্ঞ শেহনাজ হুসেন।
কাঠচম্পা সাক্ষী
মনের গভীরে একটা দুঃখ চেপে বসে থাকে কমলার। বড় ছেলের বিয়ে হয়েছে। আর বাড়ির বৌ এক রাতও এ বাড়িতে থাকেনি। এক বার ‘মা’ বলেও ডাকেনি। ছোট ছেলের বিয়ে তো নিজেই দেখে দিলেন। তফাত তেমন কিছু হয়নি। শান্ত স্বভাবের। কম কথা বলে মেয়েটি। আসলে সমাজে পরিবর্তন এসেছে।
স্বাদ-এ শেফ ১
চিকেন বা মাছের যে কোনও পদ বহুল জনপ্রিয় বাঙালিদের মধ্যে। চিরায়ত সেই স্বাদকেই নতুন আঙ্গিকে ধরেছে ডাইনার ৪৯বি। বিভিন্ন রেসিপির মধ্যে থেকে চারটি এক্সক্লুসিভ পদ সাজিয়ে দিলেন কাফের কর্ণধার সপ্তক মান্না।
হার্টের চিকিৎসায় নতুন পদ্ধতি: ট্যাভি
বয়স্কদের ক্ষেত্রে অ্যাওটিক স্টেনোসিসের চিকিৎসায় ওপেন হার্ট সার্জারির বদলে জনপ্রিয় হচ্ছে নতুন একটি চিকিৎসা পদ্ধতি—‘ট্যাভি’। বিশদে আলোচনা করলেন বিশিষ্ট কার্ডিয়োলজিস্ট ডা. শুভানন রায়। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।
প্রসঙ্গ পপ-আপ
কোনটা প্রদর্শনী, কোনটা পপআপ? পপ-আপ করতে গেলে কী মাথায় রাখা উচিত? বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে জানলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
হাইএন্ড পপ-আপ সংস্কৃতি
দোকান, শপিং মল বা অনলাইন কেনাকাটাকে কয়েক গোলে পিছনে ফেলে দেবে লাইফস্টাইল পপ-আপের ক্রেজ। শহর জুড়ে বছরভর আয়োজিত হচ্ছে একাধিক হাইএন্ড পপ-আপ। যেখানে মিলেমিশে একাকার হয়ে যায় সম্ভ্রান্ত রুচিবোধ ও সাধবিলাসের স্বপ্ন। শহুরে এই নতুন ট্রেন্ডের খোঁজ করলেন অনিকেত গুহ
পপ-আপে সফল যাঁরা
নিজেদের ব্যবসাকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়াই তাঁদের ধ্যান-জ্ঞান। পপআপ তাঁদের সেই সাফল্যের পথে অন্যতম জরুরি মাধ্যম। পপআপে সফল এমন ৮ জন নারীর গল্প শুনলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।