Сучасна Кухня - Листопад - грудень 2019

Bu konuda

ЦІКАВА СТРАВА Конфіт качиний, гусячий
Ніжне м’ясо птиці, залите духмяним жиром, — це не
просто консерви, це делікатес, класика французької...

Сучасна Кухня Magazine Description:

Нове кулінарне видання українською мовою «Сучасна кухня» призначене у першу чергу для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Загалом же це журнал для тих, хто сприймає кулінарію як мистецтво, як захопливе хобі, чудовий і корисний відпочинок, для тих, хто відчуває насолоду, даруючи приємні миті рідним і близьким. У кожному номері журналу – колекція сезонних рецептів, змістовні статті про різноманітні продукти, способи їх виготовлення чи вирощування, варіанти кулінарної обробки, рекомендовані рецепти. Крім того, до уваги читача цікаві репортажі з різних країн, висвітлення кулінарних та національних традицій регіонів, знайомство з екзотичними продуктами та незвичними способами приготування страв.