CLAVES PARA MANTENERTE EN EL PESO IDEAL ASÍ PUEDES EVITAR EL EFECTO YOYÓ

Después de una dieta en la que se ha perdido peso rápidamente, es habitual no solo recuperar esos kilos, sino sumar alguno extra. Evitar ese efecto rebote es imprescindible para establecerte en tu peso ideal y cuidar la salud en general.

- MARÍA GARCÍA

GRACIAS A UNA DIETA EQUILIBRADA, se puede perder entre un kilo y kilo y medio a la semana. Una cifra mayor no es aconsejable.

PARA QUE EL EFECTO SEA DURADERO, SE DEBEN ELIMINAR LOS DULCES Y ULTRAPROCESADOS O RESERVARLOS PARA OCASIONES PUNTUALES.

Parece que toda dieta milagro que funciona viene acompañada de una 'maldición' que dice que tan pronto como la termines, recuperarás todo lo perdido más algún kilo de regalo.

Y es que escapar del efecto yoyó es muy complicado o, podemos decir, casi imposible. Se puede tardar más o menos tiempo, pero el resultado es siempre el mismo: el botón del pantalón no vuelve a cerrar. Pero ¿por qué ocurre el efecto rebote? Mientras que, en nutrición, hay conceptos que nos pueden parecer más complicados, este es muy sencillo y se puede aplicar a cualquier faceta de la vida. Tras un período de restricciones, cuando se levanta la veda, regresar a las costumbres anteriores y olvidarse de las prohibiciones es casi inmediato.

Así pues, después de dos meses tomando pollo a la plancha, mucha piña y complementos de fibra, en el momento en que volvemos a nuestra alimentación habitual (esa que nos había hecho engordar más de la cuenta), los kilos y la grasa vuelven a ocupar su sitio.

COMER BIEN