Barcelona
Marie Claire España|GUIA CATALUNYA 2019

Cuna de grandes artistas y hogar de algunos de los edificios más emblemáticos del país, la Ciudad Condal inspira calle a calle.

Barcelona

UNA NOCHE EN LA CASA BATLLÓ

Visita el icónico edificio de Gaudí y disfruta de la música en su terraza que, hasta noviembre, acoge un concierto cada noche (a la izda., en la imagen). Disfruta del flamenco, el jazz, el soul o la rumba bajo las estrellas de Barcelona y con una copa en la mano. Una forma diferente de conocer la obra de Gaudí.

La pista: Al entrar en el edificio te entregarán una Smart Guide, una guía de realidad aumentada para adentrarse en el mundo gaudiniano de la familia Batlló.

Paseo de Gracia, 43

Tel. 932 160 306 casabatllo.es

XAVIER PELLICER

El chef barcelonés apuesta por la healthy kitchen en este restaurante homónimo. La biodinámica, los productos ecológicos y de proximidad sientan las bases de su cocina. Los vegetales han sido cultivados con estas técnicas y las carnes son ecológicas, al igual que sus vinos, de procedencia internacional. Durante dos años consecutivos ha sido premiado como el mejor restaurante de vegetales del mundo gracias a su cocina sana aplicada a la alta gastronomía.

La pista: En su comedor principal ofrece un menú de mediodía por 28 euros.

Calle Provenza, 310

Tel. 935 259 002 xavierpellicer.com

ESPAI KRU

El crudo es el protagonista de este restaurante, que quiere resaltar la calidad y frescura del producto con una gran variedad de técnicas que distan de la cocción clásica. Ceviches, ahumados, tartares, carpaccios, salazones... Todo un arte culinario aplicado a pescados y mariscos. Los amantes de la carne encontrarán también su espacio en la carta. La carta de vinos cuenta con cerca de 900 referencias.

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