BEIJING.- Un manual escolar publicado en la provincia china de Hubei, cuna de la epidemia del coronavirus, fue retirado de las tiendas hace unas semanas. El libro conspiraba contra el momento y el lugar promoviendo el consumo de animales salvajes.
“La civeta está llena de tesoros. Su carne es una exquisitez con una rica tradición en China. Su grasa es usada en cosméticos y cura heridas, con su piel se pueden hacer guantes y su cola sirve para pinceles”, especificaba el libro. Ocurre que la civeta, animal parecido a un mapache, es una especie protegida. Y que de ella surgió hace 17 años la epidemia del Síndrome Respiratorio Agudo Grave (SARS), que mató a 800 personas en el orbe.
La epidemia que hoy atemoriza al mundo prendió hace dos meses en Huanan, un populoso mercado de abastos de Wuhan, la capital de Hubei.
La crisis ha devuelto los recelos hacia los ancestrales hábitos culinarios chinos desde que trascendiera que ese mercado se asemejaba a un zoológico gastronómico: ratas de bambú, cocodrilos, zorros, tortugas, serpientes, erizos, avestruces, ciervos… Es el corolario de aquel viejo refrán: “En China se come todo lo que vuela menos los aviones, todo lo que nada menos los barcos y todo lo que tiene patas menos las mesas”.
Huanan
Hay muchos mercados similares en China pero pocos como el de Huanan: un millar de comercios que ofrecen desde prosaicas berenjenas hasta los bichos más exóticos. “He ido alguna vez para comprar fruta. No está más sucio que el resto, pero tiene un montón de animales salvajes. Por eso intento evitarlo. Los chinos deberíamos dejar de comer esos animales”, explica por teléfono Liu, inversor financiero, desde Wuhan.
Bu hikaye Revista Proceso dergisinin February 16, 2020 sayısından alınmıştır.
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UN NUEVO ROUND ENTRE EL COI Y LA FEDERACIÓN INTERNACIONAL DE BOXEO POR EL CASO IMANE KHELIF
EL CASO DE IMANE KHELIF, QUIEN SE CONVIRTIÓ EN CAMPEONA OLÍMPICA EN PARÍS 2024, ESTÁ NUEVAMENTE EN LA PALESTRA LUEGO DE QUE UN MEDIO FRANCÉS FILTRÓ UNOS DOCUMENTOS QUE ALEGA SON PARTE DEL EXPEDIENTE MÉDICO DE LA BOXEADORA ARGELINA Y DAN CUENTA DE QUE ES UNA PERSONA CON UNA ANOMALÍA DEL DESARROLLO SEXUAL QUE LE IMPEDIRÍA COMPETIR EN LA RAMA FEMENIL. PARA UNA ASESORA DEL COMITÉ OLÍMPICO INTERNACIONAL EL TEMA ESTÁ ZANJADO PORQUE BASTA CON QUE KHELIF SE IDENTIFIQUE COMO MUJER Y CUESTIONA QUE SU DERECHO A LA PRIVACIDAD HAYA SIDO VIOLENTADO, SIN EMBARGO PARA UNA ABOGADA QUE HA ESTUDIADO ESTE TIPO DE CASOS ES UNA INJUSTICIA QUE NO COMPITA EN LA CATEGORÍA QUE EN REALIDAD LE CORRESPONDE SEGÚN LA EVIDENCIA CIENTÍFICA DISPONIBLE.
Sin recursos, sin plan 500 años del Hospital de Jesús
El Comité Conmemorativo -presidido por el doctor José Narro- sabe que, de no obtener 200 millones de pesos para su modernización, el nosocomio más antiguo de América podría pasar de ser hospital a dispensario, como dice su administrador. Pero no sabe cómo obtenerlos. Apela simplemente a la buena voluntad de la sociedad para salvar la institución fundada por Hernán Cortés.
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¿Concluirá al fin la larga noche de 200 años para los pueblos discriminados tras la modificación reciente de la Carta Magna? Si bien la antropóloga Lourdes Arizpe sostiene que el reconocimiento de sus derechos públicos es una revolución cultural, para el jurista especializado Francisco López Bárcenas deja fuera dos derechos estratégicos: la representación política ante los congresos, y el control de territorios y recursos naturales por los propios indígenas.
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El guion de la película El festín de la loba fue su boleto de entrada a la cinematografía mexicana, donde Leñero destacó como uno de los mejores guionistas. Entre sus varias adaptaciones destaca el guion de El callejón de los milagros, basado en la novela homónima del Nobel Naguib Mahfuz. reto enorme que le valió el Ariel en 1995.
La búsqueda permanente, desgarradora, inevitable
En esta entrevista realizada en 2001 y que retomamos con motivo del décimo aniversario luctuoso de Vicente Leñero, el escritor reflexiona sobre su obra y el panorama de la literatura mexicana cuando empezó a escribir, recordando a los autores que lo influyeron y que más apreciaba, pasando de la influencia de los escritores estadunidenses a los latinoamericanos y franceses con la nouveau roman.
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La red de espionaje de EU y México QUE ATRAPÓ A OVIDIO GUZMÁN
Después de la primera captura de Ovidio Guzmán y su inmediata liberación ordenada por el entonces presidente López Obrador, se activó la que sería la primera operación de inteligencia militar conjunta entre Estados Unidos y México, cuya herramienta clave, AMOSS, permitió obtener un mapeo de las comunicaciones, rutas y casas donde se refugiaba el hijo del Chapo Guzmán en Culiacán y sus alrededores. A ese sistema de vigilancia sólo tenían acceso analistas y operadores mexicanos certificados por el gobierno estadunidense.
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