“EN LA PLAYA, HASTA QUE NO LE PONGAN MOQUETA, QUE NO CUENTEN CONMIGO” - JOSÉ SACRISTÁN
Viajar|Diciembre 2020
ES UN ACTOR COMO LA COPA DE UN PINO. EMPEZÓ HACIENDO TEATRO CON LA COMPAÑÍA LOPE DE VEGA EN LOS AÑOS SESENTA DEL SIGLO PASADO Y HA PARTICIPADO, DESDE FINALES DE LOS SETENTA, EN MÁS DE UN CENTENAR DE PELÍCULAS. NACIDO EN CHINCHÓN (MADRID) DURANTE LA GUERRA CIVIL, TODAVÍA SE PERMITE EL LUJO DE SEGUIR, A SUS 83 AÑOS, ENCIMA DE LOS ESCENARIOS. GENIO Y FIGURA, CON HUMOR Y RETRANCA.
JAVIER DEL CASTILLO
“EN LA PLAYA, HASTA QUE NO LE PONGAN MOQUETA, QUE NO CUENTEN CONMIGO” - JOSÉ SACRISTÁN

Quedamos en el Teatro del Bosque, de Móstoles (Madrid), unas horas antes de que suba al escenario para interpretar la adaptación de la novela Señora de rojo so-bre fondo gris, de Miguel Delibes. Puntual a la cita, con unos vaqueros desgastados y una chaqueta oscura, dice que prefería los viajes en el carro de su tío que cruzar en avión el Atlántico.

¿Cuáles fueron sus primeras experiencias viajeras en la posguerra?

Viajaba con la mula, en la borrica o en el carro de mí tío Francisco, que se casó con mi tía Socorro que era de Illana (Guadalajara). Íbamos y veníamos de su pueblo con el carro. Luego, he viajado en el tren de Arganda, que pita más que anda. Le llamábamos el rompecepas y tardaba cinco horas de Madrid a Colmenar de Oreja. Viajar en aquellas circunstancias sí que era una aventura… Viviendo en el pueblo, los viajes tenían un componente mágico. Recuerdo que íbamos a buscar a mi madre a la estación del tren, cuando venía de buscar recomendaciones para que mi padre pudiera salir de la cárcel.

¿Prefiere el tren al avión?

Odio el avión, no lo soporto. Solo viajo en avión si no tengo más remedio. Cuando vuelo a Buenos Aires, voy dopado. Yo entro en un aeropuerto como si entrara en un hospital. El tren es el medio ideal. Ahora los trenes son como aviones que van despacito, pero en mi memoria perduran los vagones de madera, el coche restaurante y las literas. Era una cosa maravillosa. Aquellos viejos trenes dejaron de andar y apareció La Veloz, que era el coche de viajeros.

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El volcán esmeralda
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El volcán esmeralda

A la sombra del humeante volcán Sakurajima, la ciudad de Kagoshima late con ritmo propio. Viajamos al Japón más desconocido e indómito, tierra de los más selectos campos de té matcha, que crecen entre onsens de fuego, antiguas residencias de samuráis y bosques ancestrales donde se retuercen cedros milenarios. Este rincón de la isla de Kyushu es pura naturaleza en erupción.

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"Los bosques son eternos.Ellos tienen un tiempo del que nosotros carecemos" Dominique Roques, buscador de recursos naturales
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"Los bosques son eternos.Ellos tienen un tiempo del que nosotros carecemos" Dominique Roques, buscador de recursos naturales

Ha recorrido el mundo en busca de olores para la industria perfumera. En sus viajes, además, ha aprendido a amar los bosques. Considera esencial que nos reconciliemos con los árboles. Nos va la vida en ello.

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Sierra de Gata: una montaña de sorpresas
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Carne de retwagyu, aceite de manzanilla cacereña, el mayor castañar de Extremadura y varios de los pueblos más bonitos de España. En algunos hablan una lengua propia: A Fala. Sorpresas de estas montañas del noroeste de Cáceres, vecinas de Portugal.

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SABOREANDO LA PURA VIDA
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Hay otra manera de acceder al espíritu de pura vida costarricense y es saboreando su cocina tradicional. Los grandes chefs del país la están elevando a otro nivel conservando su base, pero vistiéndola de innovación y sostenibilidad. Y lo hacen beneficiando a las comunidades locales que producen los ingredientes con los que luego ellos elaboran sus bocados gourmet. Una cadena tan responsable como sabrosa.

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SUIZA EN TREN: UN TOUR LEGENDARIO
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En Suiza nunca se coge el tren equivocado. Es algo que nos enseñaron Roger Federer y Trevor Noah al invitarnos a visitar el país con la campaña Grand Train Tour of Switzerland: The Ride of a Lifetime y a la que esta revista premió en la categoría Oro de Experiencias auténticas vinculadas a un territorio en el Terres Festival 2024. Es este gran tour una aventura de 1.280 kilómetros que conecta por tren las grandes ciudades suizas con las grandes montañas alpinas. Y la aventura se vive en diversos modelos de transporte ferroviario. Combinarlos todos es una experiencia inolvidable.

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MONGOLIA El país de los nómadas
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La auténtica cultura mongola se descubre en su estepa central, entre la antigua capital imperial Karakórum y la taiga siberiana del lago Ubsugul.

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La Costa Brava lo es por ser salvaje, rocosa y ventosa. Soplan tantos vientos que están bautizados: Poniente, Levante, Garbi, Migjorn, Gregal, Xaloc y Tramontana. Vientos que doblan los árboles y los asoman a los acantilados a contemplar las calas que hay a sus pies. Calas comunicadas por caminos de ronda. Un territorio habitado por pescadores y payeses, contado por Josep Pla y frecuentado por forasteros, como Truman Capote, de quien este 2024 se cumplen 100 años de su nacimiento y 40 de su muerte.

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PEQUEÑOS HOTELES CON MUCHO ARTE
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No son gigantes decorados a base de talonario. Son hoteles de autor, hechos por y para artistas o amantes del arte. Las obras se ven y, algunas, se compran.

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La provincia vasca de Bizkaia está formada por siete comarcas. En una de ellas se encuentra el Museo Guggenheim, uno de los grandes atractivos turísticos del sur de Europa. No obstante, cada vez son más los que optan por adentrarse en los caminos menos conocidos de la región. AI recorrer estos senderos, el viajero entrará en contacto con la verdadera esencia de la sociedad y la historia bizkaina. Un viaje iniciático repleto de descubrimientos insospechados.

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Territorio Obarenes: patrimonio y naturaleza en Las Merindades
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Escarpadas montañas, extensos valles y numerosas cascadas y paisajes de agua convierten esta comarca burgalesa en un destino natural de gran belleza. En este territorio se asienta, además, un enorme legado patrimonial en forma de castillos, monasterios y pueblos medievales de postal.

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