TOSCANA FRANCESA VIAJE AL PAÍS DE D'ARTAGNAN
Viajar|Junio 2021
TODOS PARA UNO. POR SUS SUAVES COLINAS Y SUS BELLOS PAISAJES, ALGUNOS APODAN A LA REGIÓN DE GERS-GASCUÑA LA TOSCANA FRANCESA. SITUADA EN EL SUR DE FRANCIA, ESTA REGIÓN AISLADA Y POR ESO MUY AUTÉNTICA PROPONE VARIAS RUTAS PARA DESCUBRIR SU GASTRONOMÍA Y SU PATRIMONIO EN LAS TIERRAS QUE VIERON NACER A CHARLES DE BATZ, EL FAMOSO MOSQUETERO D’ARTAGNAN.
JAVIER CARRION
TOSCANA FRANCESA VIAJE AL PAÍS DE D'ARTAGNAN

Escultura de D'Artagnan y los tres mosqueteros en Condom.

La Taverne de D'Artagnan, en la plaza principal de Lupiac.

Población de Lectoure desde la torre de la catedral de San Gervasio y San Protasio.

En Gers-Gascuña no hay grandes carreteras ni macrohoteles. Los viejos caminos de es-ta región que hoy so-lo pueblan 190.000 habitantes se convirtieron lentamente con el tiempo en carreteras locales que conducen a castillos, abadías, bastidas, pueblecitos con encanto y a un territorio repleto de viñas y de granjas donde crecen miles de patos. En estas tierras nació el célebre D’Artagnan, héroe de Alejandro Dumas, cuyo nombre real era Charles de Batz, y sus amigos Athos, Porthos y Aramis vieron la luz entre esta región y los cercanos Pirineos. El “uno para todos y todos para uno” se hizo muy popular en la novela publicada a mediados del siglo XIX y mucho más tras su aparición en el cine. Desde la primera gran versión muda de Los tres mosqueteros, protagoni-zada por Douglas Fairbanks hace ahora 100 años, a la última en 2011 con la top model Milla Jovovich en el papel de Milady de Winter.

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El volcán esmeralda
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A la sombra del humeante volcán Sakurajima, la ciudad de Kagoshima late con ritmo propio. Viajamos al Japón más desconocido e indómito, tierra de los más selectos campos de té matcha, que crecen entre onsens de fuego, antiguas residencias de samuráis y bosques ancestrales donde se retuercen cedros milenarios. Este rincón de la isla de Kyushu es pura naturaleza en erupción.

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Ha recorrido el mundo en busca de olores para la industria perfumera. En sus viajes, además, ha aprendido a amar los bosques. Considera esencial que nos reconciliemos con los árboles. Nos va la vida en ello.

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Carne de retwagyu, aceite de manzanilla cacereña, el mayor castañar de Extremadura y varios de los pueblos más bonitos de España. En algunos hablan una lengua propia: A Fala. Sorpresas de estas montañas del noroeste de Cáceres, vecinas de Portugal.

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Hay otra manera de acceder al espíritu de pura vida costarricense y es saboreando su cocina tradicional. Los grandes chefs del país la están elevando a otro nivel conservando su base, pero vistiéndola de innovación y sostenibilidad. Y lo hacen beneficiando a las comunidades locales que producen los ingredientes con los que luego ellos elaboran sus bocados gourmet. Una cadena tan responsable como sabrosa.

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En Suiza nunca se coge el tren equivocado. Es algo que nos enseñaron Roger Federer y Trevor Noah al invitarnos a visitar el país con la campaña Grand Train Tour of Switzerland: The Ride of a Lifetime y a la que esta revista premió en la categoría Oro de Experiencias auténticas vinculadas a un territorio en el Terres Festival 2024. Es este gran tour una aventura de 1.280 kilómetros que conecta por tren las grandes ciudades suizas con las grandes montañas alpinas. Y la aventura se vive en diversos modelos de transporte ferroviario. Combinarlos todos es una experiencia inolvidable.

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La auténtica cultura mongola se descubre en su estepa central, entre la antigua capital imperial Karakórum y la taiga siberiana del lago Ubsugul.

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La Costa Brava lo es por ser salvaje, rocosa y ventosa. Soplan tantos vientos que están bautizados: Poniente, Levante, Garbi, Migjorn, Gregal, Xaloc y Tramontana. Vientos que doblan los árboles y los asoman a los acantilados a contemplar las calas que hay a sus pies. Calas comunicadas por caminos de ronda. Un territorio habitado por pescadores y payeses, contado por Josep Pla y frecuentado por forasteros, como Truman Capote, de quien este 2024 se cumplen 100 años de su nacimiento y 40 de su muerte.

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La provincia vasca de Bizkaia está formada por siete comarcas. En una de ellas se encuentra el Museo Guggenheim, uno de los grandes atractivos turísticos del sur de Europa. No obstante, cada vez son más los que optan por adentrarse en los caminos menos conocidos de la región. AI recorrer estos senderos, el viajero entrará en contacto con la verdadera esencia de la sociedad y la historia bizkaina. Un viaje iniciático repleto de descubrimientos insospechados.

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