Yirminci yılında büyümesine hiz katacak
Ekonomist|Kasım 10 2024
Türkiye'de artizan çikolata üretiminin önemli temsilcilerinden Butterfly Chocolate, hem iç pazarda hem de yurtdışında büyüme planları yapıyor. Butterfly Chocolate Kurucusu Ebru İpekçi, Türkiye'de önümüzdeki üç yılda yedi şubeye çıkmayı hedefliyoruz. Yurtdışında Avrupa, Arap ülkeleri ve Uzakdoğu'da büyüme planımız var" diyor.
Yirminci yılında büyümesine hiz katacak

20 yıl önce Türkiye’de butik pastacılıkla başlayan Butterfly’ın serüveni, iki girişimci kadının dostluğuyla başladı. Yeni keşiflere meraklı bakış açılarıyla Türkiye’de ilkleri başarmaya, dünyadaki trendleri buraya getirmeye karar veren Ebru İpekçi ve Leyla Akçağlılar, 2003 yılında Butterfly’ın temellerini attı. Yıllar içinde butik pastacılıktan, yemek kitaplarına oradan da el yapımı ve bean to bar çikolatalara uzanan yolculukta Butterfly Chocolate’ın bugün dört şubesiyle hizmet veren marka haline geldi. 20 yılı deviren hikayesiyle Butterfly Chocolate, bugün sürekli yenilenme ve keşfetme felsefesini devam ettiriyor. Şimdilerde yeni üretim merkezini kuran ve tüm çikolata koleksiyonlarını ‘bean to bar’ yöntemiyle üreten Butterfly Chocolate, 2024 yılına yeni hedeflerle girdi.

Önümüzdeki üç yılda yedi şubeye çıkmayı hedefleyen Butterfly Chocolate, yurtdışında büyüme planları yapıyor. Avrupa, Arap ülkeleri ve Uzakdoğu’da büyümeyi hedefleyen şirket, ilk aşamada lüks otellere girmeyi planlıyor. Yurtdışında Türkiye’den çıkan bir çikolata markası olarak büyümeyi hedeflediklerini belirten Butterfly Chocolate Kurucusu Ebru İpekçi, önümüzdeki beş yılda üretimin yüzde 25’inin yurtdışından geleceğini söylüyor.

Bu hikaye Ekonomist dergisinin Kasım 10 2024 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

Bu hikaye Ekonomist dergisinin Kasım 10 2024 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

EKONOMIST DERGISINDEN DAHA FAZLA HIKAYETümünü görüntüle
2025'te halka arzlarda 'seçicilik' ön planda
Ekonomist

2025'te halka arzlarda 'seçicilik' ön planda

100'den fazla şirketin halka arz için sıraya girdiği tahmin ediliyor. Faiz indirimlerinin bireysel yatırımcı ilgisini artırması; ancak yatırımcıların halka arzlarda 'seçici' olması bekleniyor. Burada ayırt edici nokta şirketlerin büyüme potansiyeli ve halka arz gelirinin etkin kullanımı olacak.

time-read
3 dak  |
Şubat 2 2025
KÜRESEL ASGARİ VERGİYE "ABD" ÇALIMI
Ekonomist

KÜRESEL ASGARİ VERGİYE "ABD" ÇALIMI

OECD'nin küresel asgari kurumlar vergisine destek veren 140 ülkenin yarısından fazlası (AB üyesi ülkeler ve Türkiye dahil) model kuralları 2024 yılında yürürlüğe koydu. Ancak ABD Başkanı Donald Trump'ın 20 Ocak 2025'te göreve başlaması ile, ABD'nin söz konusu anlaşmadan çekildiği açıklandı.

time-read
4 dak  |
Şubat 2 2025
"Yeni halka arzlarla yola devam edeceğiz"
Ekonomist

"Yeni halka arzlarla yola devam edeceğiz"

GYO, enerji ve inşaatta gerçekleştirdiği halka arz sürecini yeni sektörlerde devam ettireceklerini belirten Akfen Holding Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Akın, “Maden, turizm ve İDO başta olmak üzere gruba bağlı şirketlerin tamamını SPK'ya başvurarak halka arz etmek istiyoruz” diyor.

time-read
5 dak  |
Şubat 2 2025
2025'TE 10 MİLYON DOLAR YATIRIM YAPACAK
Ekonomist

2025'TE 10 MİLYON DOLAR YATIRIM YAPACAK

APY Ventures Fon Yöneticisi Mustafa Keçeli, bu yıl sekiz fonla 20 şirkete 10 milyon dolar yatırım yapacaklarını söylüyor. İvedik GSYF fonunu da kurduklarını ifade eden Keçeli, üç yıl içinde bu fonun 500 milyon dolara ulaşmasını hedeflediklerini vurguluyor.

time-read
1 min  |
Şubat 2 2025
300 milyon dolarlık enerji yatırımı yapacak
Ekonomist

300 milyon dolarlık enerji yatırımı yapacak

1993'ten bu yana faaliyet gösteren ve 500'ü aşan ortağı bulunan yenilebilir enerji şirketi Enda Enerji Holding A.Ş.'nin halka arzı onaylandı. 2030'a kadar rüzgâr ve güneş kapasitesini 500 MW'a çıkarmayı planlayan şirket, 300 milyon dolarlık da yatırım öngörüyor.

time-read
2 dak  |
Şubat 2 2025
İHRACATIN 2025 ROTASI
Ekonomist

İHRACATIN 2025 ROTASI

Maliyet artışı ve kur baskısıyla geçen yıl rekabetçilikte ciddi bir sınav veren Türkiye ihracatçıları, 2025'e 280 milyar dolarlık hedefle girdi. Kur seviyesi ile maliyetler arasındaki makasın bir miktar kapanmasının yanı sıra ticaret diplomasisinin güçlendirilmesini, gümrük süreçlerinin kolaylaştırılmasını ve ihracat finansmanının uygun hale getirilmesini bekleyen ihracatçılar, bu yıl yeni pazarlardaki fırsatlara odaklanacak.

time-read
10+ dak  |
Şubat 2 2025
Depremin 2'nci yılında ev ve iş sorunu sürüyor
Ekonomist

Depremin 2'nci yılında ev ve iş sorunu sürüyor

6 Şubat depremlerinin üzerinden iki yıl geçti. Deprem bölgesinde yaralar sarılmaya devam ederken, başta barınma olmak üzere ekonomi ve iş gücü alanlarında hâlâ büyük sorunlar var. 'Mücbir sebep' süresinin uzatılmasını isteyen iş dünyası yeni teşvikler talep ediyor.

time-read
6 dak  |
Şubat 2 2025
"Halka arza hazırlık en az iki yıl sürmeli"
Ekonomist

"Halka arza hazırlık en az iki yıl sürmeli"

EY Türkiye Ülke Başkanı Metin Canoğulları; \"Halka arz hedefleyen şirketler; inovasyon, sürdürülebilirlik gibi uzun vadeli değerlere odaklanmalı, arza en az iki yıl hazırlanmalı. Yatırımcı da şirketin geleceğine ortak olduğundan izahnameyi 'taahhüt' görmeli” diyor.

time-read
3 dak  |
Şubat 2 2025
Vitamin Gübre halka arza hazırlanıyor
Ekonomist

Vitamin Gübre halka arza hazırlanıyor

Dört yıl gibi kısa bir sürede kompoze gübre alanında sektörde ilk beşe girmeyi başaran 4 milyar TL ciroya sahip Vitamin Gübre, üç tesisinde katma değerli üretim gerçekleştiriyor. Avrupa ve Afrika'ya ihracat da yapan şirket, orta vadede halka arz planlıyor.

time-read
2 dak  |
Şubat 2 2025
"Nitelikli iş gücü beka meselesi oldu"
Ekonomist

"Nitelikli iş gücü beka meselesi oldu"

Türkiye'de nitelikli iş gücü ihtiyacının 'beka meselesi' haline geldiğini vurgulayan Ankara Ticaret Odası (ATO) Başkanı Gürsel Baran, “Gençleri mesleki ve teknik eğitime yönlendirmek için teşvik ve destek mekanizmaları hayata geçirilmeli” diyor.

time-read
3 dak  |
Şubat 2 2025