SOUL
Aquí se rinde tributo a la cultura vintage, especialmente a las motos y a los autos, los que resultan ser la inspiración para los platillos de dinner americano, hamburguesas, hot dogs, mac & cheese, spaghetti a la bolognesa y philly cheese steak sandwich.
En cuanto a las hamburguesas, te recomendamos la Spicy Ramen Volcano Burger, una montaña de ramen picante estilo coreano montada sobre una pechuga de pollo con costra de panko, alioli de Sriracha, lechuga, cebolla morada encurtida, cilantro fresco y chicharrón de chile jalapeño.
TABASCO 101, ROMA NORTE LUN-JUE: 13-23 H, VIE-SÁB: 13-24 H DOM: 13-20 H, $400 IG: @SOULLAROMA
HAMBURGLORIOUS
¡La gloria ya la lleva en el nombre y es que sí están gloriosas! Hay desde hamburguesas hasta alitas. Y como los congelados no son lo suyo, se prepara todo desde cero y se goza. Desde la salsa hasta el pan. Las imperdibles son Western BBQ Crazy Crunch Chicken y Chili Baby. Y para lxs más románticxs tienen la Burger Mailov.
COLINA DE LA UMBRÍA 147, BOULEVARES MAR-VIE: 14-22 H, SÁB: 8:30-24 H DOM: 8:30-21 H $200, IG: @HAMBURGLORIOUS
CHUBBIES BURGER
Bu hikaye CHILANGO dergisinin Mayo 2023 sayısından alınmıştır.
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