കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|February 25,2023
ചിക്കൻ ഗീ റോസ്റ്റ്
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

നെയ്യ്- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
എല്ലില്ലാത്ത കോഴിയിറച്ചി- 200 ഗ്രാം
കശ്മീരി മുളക് - 4 എണ്ണം
മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ
പെരുംജീരകം - അര ടീസ്പൂൺ
ജീരകം- അര ടീസ്പൂൺ
മല്ലി- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളക്- അര ടീസ്പൂൺ
സവാള- രണ്ടെണ്ണം വലുത്
കറുവാപ്പട്ട- ചെറിയ കഷണം
ഗ്രാമ്പു- മൂന്നോ നാലോ കഷണം
ഉലുവ- അര ടീസ്പൂൺ
തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
പുളിയുടെ പൾപ്പ്- 1 ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില- 2 തണ്ട്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin February 25,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin February 25,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MANORAMA WEEKLY DERGISINDEN DAHA FAZLA HIKAYETümünü görüntüle