കോഴി, തേങ്ങാപെരട്ട്
Manorama Weekly|July 22,2023
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സുരേഷ് പിള്ള
കോഴി, തേങ്ങാപെരട്ട്

ചേരുവകൾ

 1.കോഴിയിറച്ചി ചെറുതാക്കി മുറിച്ചത് - 250 ഗ്രാം 2. സവാള - 2 എണ്ണം 3. ചെറിയ ഉള്ളി- 10 എണ്ണം 4. ഇഞ്ചി- ഒരുകഷ്ണം 5. വെളുത്തുള്ളി-1 കുടം 6. മല്ലിയില- ഒരു പിടി 7. രംഭയില- 1 എണ്ണം 8. കറിവേപ്പില- 5 തണ്ട് 9. പുതിനയില- 1 പിടി 10. തേങ്ങ- കാൽ മുറി 11. വറ്റൽമുളക് പൊടിച്ചത്- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ 12. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്- 1ടീസ്പൂൺ 13. കശ്മീരി മുളകുപൊടി- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 14. മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ 15. ഗരംമസാല- അര ടീസ്പൂൺ 16. പെരുംജീരകം പൊടി- 1ടീസ്പൂൺ 17. നാരങ്ങാ നീര് ആവശ്യത്തിന് 18. പെരുംജീരകം അര ടീസ്പൂൺ 19. വെളിച്ചെണ്ണ- 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ 20. കുരുമുളകുപൊടി- അരടീസ്പൂൺ 21. പച്ചമുളക് - നാലെണ്ണം

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin July 22,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

Bu hikaye Manorama Weekly dergisinin July 22,2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MANORAMA WEEKLY DERGISINDEN DAHA FAZLA HIKAYETümünü görüntüle
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
Manorama Weekly

ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി

സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ

time-read
5 dak  |
November 23,2024
കരുതൽ
Manorama Weekly

കരുതൽ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 dak  |
November 23,2024
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
Manorama Weekly

ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
2 dak  |
November 23,2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

പൈനാപ്പിൾ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
Manorama Weekly

നായകളിലെ മന്തുരോഗം

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട

time-read
2 dak  |
November 16, 2024
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
Manorama Weekly

എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 dak  |
November 16, 2024
ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ
Manorama Weekly

ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

ചെറുചേമ്പ്

time-read
1 min  |
November 09, 2024
അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും
Manorama Weekly

അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 09, 2024