रोजमर्रा की दिनचर्या से जब तन-मन थक जाता है, दिमाग बोझिल लगने लगता है, तब दिल करता है कि कहीं दूर घूमकर आया जाए। जहां शहरों की प्रदूषण युक्त हवा की जगह ठंडी हवाओं के झोंके मन को सहलाएं, पक्षियों की चहचहाहट कानों में मिठास घोले और थकान व ऊब कोसों दूर चली जाए। ये सब हमें प्रकृति की गोद में ही मिल सकता है। अपने देश में ऐसे अनेक पर्यटन स्थल हैं, जहां की हरियाली तन और मन को ताजगी से भर देती है। लेकिन इस प्राकृतिक सौंदर्य को लग्जरी होटलों में कैद होकर नहीं निहारा जा सकता। इसके लिए उस जगह जाना पड़ता है, वहां के लोगों के बीच, जिससे हमें वहां की बोलचाल, विशेषता, इतिहास और खान-पान के बारे में जानकारी और अनुभव प्राप्त होते हैं। यह तभी संभव है, जब वहां रुकने की समुचित व्यवस्था हो। इसके लिए एक बेहतरीन विकल्प है- 'होम स्टे', जो आजकल तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।
यह पर्यटन का अनोखा अनुभव है, जो मुख्यतः अतिथि देवो भवः की धारणा पर काम करता है। इसमें कोई परिवार अपने घर के एक हिस्से को पर्यटकों के रुकने के लिए सुविधापूर्ण रूप से तैयार करता है। वहां पर्यटक बिना किसी शंका के रुकते हैं, पर्यटन का आनंद लेते हैं और घर पर बना भोजन खाते हैं। पिछले दो सालों से दार्जिलिंग के डाली में 'सुनाखारी' नामक होम स्टे चला रहे रोशन थापा बताते हैं, "इसको शुरू करने का इरादा बहुत पहले से था, लेकिन कोरोना के कारण थोड़ी देर हो गई। फिलहाल मैं अक्तूबर 2021 से होम स्टे चला रहा हूं।" उन्होंने अपने घर के ऊपरी हिस्से को, जिसमें तीन कमरे, कॉमन डाइनिंग एरिया और किचन है, होम स्टे के लिए दिया है। यहां वह पर्यटकों को घर पर बना भोजन मुहैया कराते हैं, साथ ही टीवी, वाई-फाई की सुविधा भी प्रदान करते हैं। उनके घर से बताशिया लूप दो किमी, टाइगर हिल सात किमी, घूम स्टेशन साढ़े तीन किमी और रॉक गार्डन कैब से 40 मिनट की दूरी पर है।
Bu hikaye Rupayan dergisinin May 02, 2023 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Giriş Yap
Bu hikaye Rupayan dergisinin May 02, 2023 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Giriş Yap
रिश्ते का साइलेंट ट्रीटमेंट
आप दोनों हर छोटी-छोटी बात पर बहस करते हैं और बात बिगड़ जाती है। जानकार कहते हैं कि ऐसे में आपको 'साइलेंट ट्रीटमेंट' यानी 'मौन उपचार' का इस्तेमाल करना चाहिए।
क्या आपका बच्चा भी है लेफ्टी?
अधिकतर बच्चे दाहिने हाथ से अपने सभी दैनिक कार्य करते हैं, लेकिन कई बच्चे दाहिने की जगह अपने बाएं हाथ का इस्तेमाल करते हैं। क्या यह कोई परेशानी की बात है?
आप भी बुन लें अपनों के लिए 'प्यार'
आपने दादी-नानी के हाथ से बुने स्वेटर खूब पहने होंगे, तो अपने बच्चों को इस प्यार से वंचित क्यों रख रही हैं? आप उनके लिए भी गरमाहट और सुकून के अहसास से भरा स्वेटर बुन सकती हैं।
आपके काम आएगी 'ईट द फ्रॉग'
आजकल कामकाजी और निजी जीवन में संतुलन बिठाने के लिए 'ईट द फ्रॉग' तकनीक काफी लोकप्रिय हो रही है।
शीट मास्क से त्वचा चमकदार
क्या सर्दियां आते ही आपकी त्वचा भी रुखी और बेजान नजर आने लगी है? अगर आपको कोई समाधान नहीं मिल रहा है तो शीट मास्क आपके लिए ही है।
... तो ऐसे बढ़ता है स्वाद
धैर्य के साथ किचन में आएं। धीमी आंच रखें। रेसिपी की सही जानकारी रखें और सामग्री की मात्रा का ध्यान रखें। स्वाद तभी आएगा।
सर्दी में आप और आपका शिशु
अगर आप प्रेग्नेंट हैं तो ठंड के मौसम में आपको अपना खास ख्याल रखना होगा। जानकार कहते हैं कि तापमान में गिरावट और मौसमी संक्रमण से आपके साथ-साथ शिशु को भी नुकसान पहुंच सकता है।
मन की साफ-सफाई
अचानक रीना ने गंभीर होते हुए कहा, \"मीता, मैं सोचती हूं, क्यों मन की सफाई भी कर लूं। आखिर भगवान जी हमारे दिल में ही तो विराजते हैं।\"
जहां देखो, बाल ही बाल
पेट्स दिन भर घर में दौड़-भाग करते हैं, इसलिए उनके बाल भी घर के हर कोने में नजर आते हैं, जिनकी सफाई आसान नहीं है।
याद रहे जन्मदिन पार्टी
आपके बच्चे का पहला जन्मदिन है। अगर आप इसे यादगार बनाना चाहत हैं तो आपको थीम से लेकर ढेर सारी तैयारियां करनी होंगी।