গৃহিণীদের খাদ্যকথা
Sarir O Sasthya|July 2023
পরামর্শে আরজি স্টোন ইউরোলজি অ্যান্ড ল্যাপারোস্কোপিক হাসপাতালের পুষ্টিবিদ শ্রীপর্ণা চক্রবর্তী।
গৃহিণীদের খাদ্যকথা

আজকের গৃহিণীরা দশভুজা। | স্বামীর অফিস, ছেলেমেয়ের পড়াশোনা, শ্বশুর-শাশুড়ির যত্ন, রান্নাবান্না, ঘর সাজানো, অতিথি আপ্যায়ন, নিজের কর্মক্ষেত্র— সব কাজেই এক্সপার্ট তাঁরা। ইনভেস্টমেন্ট, দৈনন্দিন খরচপাতি, ট্যুর প্ল্যান, চিকিৎসা সংক্রান্ত ভাবনা, সংসারের নানান খুঁটিনাটির এনসাইক্লোপিডিয়া গি ন্নিরাই। তবে সারাদিনের রোজনামচায় ব্রাত্য থেকে যায় নিজের যত্ন। গৃহিণীরা ভুলেই যান, পরিবারের খেয়াল রাখতে গেলে সবার আগে দরকার নিজের খেয়াল রাখা। কখন খেতে হবে ব্রেকফাস্ট? দুপুরে খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি? কী হবে দর রাতের মেনু? মেনস্ট্রুয়েশনের দিন করণীয় কী?- - কাজের ব্যস্ততায় গুলিয়ে যায় যাবতীয় টাইমটেবিল। তবে এই প্রশ্নগুলির সঠিক উত্তর জানা | থাকলেই গৃহিণীরা থাকবেন ফিট অ্যান্ড ফাইন। কেবল স্লিম হতেই নয়, সুস্থ থাকতেও প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভাস। তবে হেলদি ডায়েটের কচকচানি নয়, বরং নিয়মমাফিক ঘরোয়া | খাবার খেয়েই সম্ভব সুস্থ জীবনযাপন।

" কেন প্রয়োজন ডায়েট? অনেকক্ষণ না খাওয়া, অত্যধিক শর্করা জাতীয় খাবার খাওয়া এবং একেবারে অনেকটা খেয়ে নেওয়া— ইত্যাদি কারণে গিন্নিরা ওবেসিটি ও পুষ্টিজনিত নানান সমস্যায় ভোগেন। শরীর সুস্থ রাখতে হলে সঠিক পুষ্টি আর উপকারী সুষম খাবারের প্রয়োজন। সময়ের খাবার সময় খাওয়াই বাঞ্ছনীয়। এই জন্যই দরকার ডায়েট চার্টের। ডায়েট মানেই দামি খাবার, এই ধারণা মনে রাখবেন না। ঘরোয়া খাবার নিয়ম মেনে খেয়েও ডায়েট করা যায়। ওজন ও ক্যালোরি মেপে নিজের খাদ্যতালিকা নিজেই তৈরি করুন।

" সকালের খাবার কথায় বলে, ‘মর্নিং শোজ দ্য ডে’। সকালই বলে দেয়, সারাদিন কেমন কাটবে। একইভাবে সকালের খাবারও ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। ব্রেকফাস্টের আদর্শ সময় সকাল সাড়ে ৮টা থেকে ৯ টার মধ্যে। বেলা ১১টার সময় ব্রেকফাস্ট করবেন না।

Bu hikaye Sarir O Sasthya dergisinin July 2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

Bu hikaye Sarir O Sasthya dergisinin July 2023 sayısından alınmıştır.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

SARIR O SASTHYA DERGISINDEN DAHA FAZLA HIKAYETümünü görüntüle
ছানি পড়েছে বুঝবেন কীভাবে?
Sarir O Sasthya

ছানি পড়েছে বুঝবেন কীভাবে?

পরামর্শে রিজিওনাল ইনস্টিটিউট অপথ্যালমোলজির অধিকর্তা ডাঃ অসীমকুমার ঘোষ

time-read
3 dak  |
October 2024
দিনরাত এসিতে? ডেকে আনছেন ড্রাই আই
Sarir O Sasthya

দিনরাত এসিতে? ডেকে আনছেন ড্রাই আই

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষুবিশেষজ্ঞ ডাঃ হিমাদ্রি দত্ত

time-read
2 dak  |
October 2024
সমস্যা যখন ক্ষীণদৃষ্টি
Sarir O Sasthya

সমস্যা যখন ক্ষীণদৃষ্টি

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষুরোগ বিশেষজ্ঞ ও দিশা আই হসপিটালের প্রতিষ্ঠাতা ও চেয়ারম্যান ডাঃ দেবাশিস ভট্টাচার্য

time-read
5 dak  |
October 2024
গ্লকোমা থেকে মুক্তির উপায়
Sarir O Sasthya

গ্লকোমা থেকে মুক্তির উপায়

পরামর্শে সুশ্রুত আই ফাউন্ডেশন এবং রিসার্চ সেন্টারের অপথ্যালমোলজিস্ট ডাঃ রতীশচন্দ্র পাল

time-read
3 dak  |
October 2024
বিপদ যখন রেটিনোপ্যাথি
Sarir O Sasthya

বিপদ যখন রেটিনোপ্যাথি

পরামর্শে শঙ্করজ্যোতি হাসপাতালের বিশিষ্ট চক্ষুবিশেষজ্ঞ ডাঃ শিবাশিস দাস

time-read
3 dak  |
October 2024
ট্যারা চোখ কেন হয় ? প্রতিকারই বা কী?
Sarir O Sasthya

ট্যারা চোখ কেন হয় ? প্রতিকারই বা কী?

পরামর্শে বিশিষ্ট চক্ষু বিশেষজ্ঞ ডাঃ ইপ্সিতা বসু

time-read
3 dak  |
October 2024
নজর থাক শিশুর চোখে
Sarir O Sasthya

নজর থাক শিশুর চোখে

সঙ্গে যুক্ত হচ্ছে স্কুলের ডিজিটাল ক্লাসও। তার জেরে মায়োপিয়া হওয়ায় চোখে পাওয়ার আসছে।

time-read
2 dak  |
October 2024
নিখরচায় নকল চোখ!
Sarir O Sasthya

নিখরচায় নকল চোখ!

বিদ্যালয়ে প্রবেশের পর তাদের স্কুলে অন্য শিশু দ্বারা হেনস্থা হওয়ার ভয় থাকে। এমন ক্ষেত্রে এই বাচ্চাদের রক্ষা করতে পারে ডেঞ্চার। তাও তৈরি হয় আর আহমেদ ডেন্টাল কলেজে।

time-read
3 dak  |
October 2024
কৃত্রিম চোখ গবেষণা কতদূর?
Sarir O Sasthya

কৃত্রিম চোখ গবেষণা কতদূর?

বা ক্ষীণ, তাঁরা আলো-অন্ধকারের প্রভেদ করতে পারেন। আবছা দেখতেও পারেন। তবে বায়োনিক চোখেরও আরও অগ্রগতি প্রয়োজন রয়েছে।

time-read
2 dak  |
October 2024
কখন করা হয় কর্নিয়া প্রতিস্থাপন?
Sarir O Sasthya

কখন করা হয় কর্নিয়া প্রতিস্থাপন?

জানালেন রিজিওনাল ইনস্টিটিউট অব অপথ্যালমোলজির চক্ষুরোগ বিশেষজ্ঞ বিশিষ্ট চিকিৎসক প্রফেসর ডাঃ সঞ্জয় চট্টোপাধ্যায়

time-read
2 dak  |
October 2024