EL SUPLEMENTO DE VITAMINA B12 es uno de los que más ha visto subir su demanda debido al aumento de personas que eliminan la carne de su dieta.
Según el informe ‘The Green Revolution’ que la consul-tora Lantern elabora cada año para conocer todos los detalles sobre el consumo veggie en España, este último año, el porcentaje de las personas que han decidido no consumir alimentos de origen animal (o hacerlo de forma muy esporádica) ha crecido un 60 %.
Según esta encuesta, son ya 315.000 las personas que se consideran veggies, un concepto que incluye tanto a veganos como a vegetarianos y flexitarianos (personas que comen carne o pescado en pequeñas cantidades).
MENOS CARNE
Bu hikaye Mía. dergisinin Issue No. 1,881 sayısından alınmıştır.
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