सर्दी के मौसम में तापमान में गिरावट के साथ ही मेटाबोल्जम की प्रक्रिया धीमी होने लगती है। दूसरी ओर सर्दी में नमी के बढ़ने से बैक्टीरिया, वायरस, फंगस के पनपने का जोखिम भी बढ़ जाता है। इन सबसे लोग वायरल सर्दी-जुकाम, बुखार, इंफेक्शन आदि से पीड़ित होने लगते हैं। ऐसे में यदि पहले से बीमार लोगों को अगर ये सब परेशानी हो जाए तो मुसीबतें और बढ़ जाती है। खासकर अगर मरीज डायबीटिक है तो उनके साथ दिक्कतों का पहाड़ खड़ा हो जाता है। डायबेटिक मरीज में मेटाबोलिज्म का धीमा होना ज्यादा खतरनाक है। लेकिन सर्दी आने से पहले अगर डायबेटिक मरीज कुछ खास एहतियात बरतने शुरू कर दें तो इन दिक्कतों से निजात मिल सकती है। दरअसल, डायबिटीज मरीजों की डाइट में उन चीजों का शामिल करना ज्यादा जरूरी है जिनसे शुगर न बढ़े और इम्यूनिटी बूस्ट हो ताकि कोई अन्य बीमारी न लगे। तो आइए जानते हैं कि सर्दी के मौसम में वे कौन-कौन से फूड हैं जिनका सेवन करने से डायबिटीज मरीजों की परेशानियां कम हो जाती है।
डायबिटीज मरीजों के लिए डाइट
1. पंपकिन सीड्स - पंपकिन सीड्स या कद्दू के बीज सुपर फूड है जिसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो इम्युनिटी को बूस्ट कर कई बीमारियों से लड़ने के लिए शरीर में रक्षा कवच बनाता है। हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक एक कप कद्दू के बीज में कार्बोहाइड्रेट न के बराबर के होता है। इसलिए यह ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देता है। वहीं पंपकिन सीड्स में हेल्दी फैट्स ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जिसकी तासीर गर्म होती है। यह सर्दी में शरीर को गर्म रखने के साथ ही हार्ट के मसल्स को भी मजबूत और लचीला बनाता है।
Bu hikaye Rising Indore dergisinin 08 November 2023 sayısından alınmıştır.
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