İÇİNDE KALACAĞINA DIŞINDA KALSIN

Akdeniz diyeti şişkinlik yaratabilir ama hem siz hem de gezegenimiz için faydalı.

- MICHAEL MOSLEY

Yağlı balık, kuru yemiş, sebze ve baklagiller (mercimek ve barbunya gibi) açısından zengin olan Akdeniz diyetinin büyük bir hayranıyım. Bu beslenme tarzının kalp hastalıkları ve tip 2 diyabet riskini azalttığını gösteren pek çok araştırma var. Ayrıcatipik bir Batı diyetinden Akdeniz diyetine geçmenin anksiyete ve depresyon oranlarını azalttığını gösteren çalışmalardan biliyoruz ki beslenme tarzınızı değiştirmek ruh sağlığınızı da iyileştirebilir.

Ancak bu diyetin bazı dezavantajları da var. Lif açısından zengin gıdalar (ya da lahana turşusu gibi fermente gıdalar) yemeye başlayan herkes kısa süre içinde daha büyük dışkılar ve çok daha gaz üretmeye başlar.