फ्राइड कौर्न
सामग्री
- 200 ग्राम भुट्टे के मुलायम दाने
- 1/3 कप कौर्नफ्लोर
- 1/2 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाउडर
- 2 बड़े चम्मच चावल का आटा
- तलने के लिए पर्याप्त तेल
- नमक व लालमिर्च पाउडर स्वादानुसार
विधि
भुट्टे के दानों को पानी में 2 मिनट उबाल कर निकालें और किचन टौवेल पर फैला दें. एक बाउल में कौर्नफ्लौर के साथ सारे सूखे मसाले और चावल का आटा मिलाएं. तैयार मिश्रण को भुट्टे के दानों पर बुरकें और मिश्रण को अच्छी तरह उन पर कोट करें. कड़ाही में तेल गरम कर थोड़ेथोड़े दाने डीप फ्राई कर परोसें.
फ्रूटी आइसक्रीम
सामग्री
- 1 आम पका
- 2 कीवी
- 4 बड़े चम्मच अनार के दाने
- 1 सेब
- 1 केला
- 150 ग्राम वैनिला आइसक्रीम
- थोड़े से बारीक कटे बादाम
विधि
सभी फलों को छोटेछोटे टुकड़ों में काट लें. एक बाउल में वैनिला आइसक्रीम को अच्छी तरह फेंट कर उस में कटे फल मिला दें. सर्विंग बाउल में तैयार फ्रूटी आइसक्रीम डालें और बादाम से गार्निश कर सर्व करें.
तिल पनीर क्यूब्स
सामग्री
- 300 ग्राम पनीर के टुकड़े
- 2 बड़े चम्मच टोमैटो सौस
- 1 बड़ा चम्मच रैड चिली सौस
- 2 बड़े चम्मच सफेद तिल
- 2 बड़े चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
- स्वादानुसार कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार तेल
- नमक स्वादानुसार.
विधि
एक पैन में तेल गरम कर अदरकलहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें. अब टोमैटो व चिली सौस के साथ पनीर के टुकड़े, नमक व कालीमिर्च पाउडर इस में मिला दें. पनीर के टुकड़ों को सौस में अच्छी तरह कोट कर लें. अब तिल डालें और कुछ देर चलाते हुए मिक्स करें. तैयार तिल पनीर क्यूब्स को चटनी के साथ सर्व करें.
Bu hikaye Grihshobha - Hindi dergisinin July Second 2022 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Giriş Yap
Bu hikaye Grihshobha - Hindi dergisinin July Second 2022 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Giriş Yap
पेट है अलमारी नहीं
फ्री का खाना और टेस्ट के चक्कर में पेटू बनने की आदत आप को कितना नुकसान पहुंचा सकती है, क्या जानना नहीं चाहेंगे...
इंटीमेट सीन्स में मिस्ट्री जरूरी..अपेक्षा पोरवाल
खूबसूरती और अदाकारी से दर्शकों के दिलों पर राज करने वाली अपेक्षा का मिस इंडिया दिल्ली से बौलीवुड तक का सफर कैसा रहा, जानिए खुद उन्हीं से...
टैंड में पौपुलर ब्रालेट
जानिए ब्रालेट और ब्रा में क्या अंतर है...
रैडी टु ईट से बनाएं मजेदार व्यंजन
झटपट खाना कैसे बनाएं कि खाने वाले देखते रह जाएं...
संभल कर करें औनलाइन लव
कहते हैं प्यार अंधा होता है, मगर यह भी न हो कि आप को सिर्फ धोखा ही मिले...
बौलीवुड का लिव इन वाला लव
लिव इन में रहने के क्या फायदेनुकसान हैं, इस रिलेशनशिप में रहने का फायदा लड़कों को ज्यादा होता है या लड़कियों को, आइए जानते हैं...
ग्लोइंग स्किन के लिए जरूरी क्लींजिंग
जानिए, आप अपनी स्किन को किस तरह तरोताजा और खूबसूरत रख सकती हैं...
करें बातें दिल खोल कर
भावनाओं को व्यक्त करने के लिए एक सच्चा दोस्त जरूरी है, मगर मित्र बनाते समय इन बातों का ध्यान जरूर रखें...
क्रेज फंकी मेकअप का
अपने लुक के साथ ऐसा क्या करें जो पारंपरिक मेकअप से अलग हो...
दिखेगी बेदाग त्वचा
गर्ल्स में ऐक्ने की समस्या आम होती है. यह समस्या तब और पेरशान करती है जब किसी पार्टी में जाना हो या फिर फ्रैंड्स के साथ आउटिंग पर बहुत सी लड़कियां दादीनानी के घरेलू उपाय अपनाती हैं लेकिन इन से ऐक्ने जाते नहीं.
