हाल ही में महिलाओं की न्यूट्रिशन संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में जानकारी के लिए हेलियोन (कंज्यूमर हैल्थ केयर ब्रैंड) ने कांतार (रिसर्च कंपनी) के साथ मिल कर 'द सैंट्रम इंडिया वूमंस हैल्थ सर्वे' किया. यह सर्वे दिल्ली, मुंबई, चेन्नई और कोलकाता में 1200 से ज्यादा 2 से 65 साल की महिलाओं के बीच किया गया. इस सर्वे के अनुसार कमजोर हड्डी (वीक बोन हैल्थ), अपर्याप्त रोगप्रतिरोधक क्षमता (लो इम्यूनिटी) और लो ऐनर्जी भारतीय महिलाओं की 3 मुख्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं. इस की वजह उन की डाइट में प्रौपर न्यूट्रिशन की कमी है. वे अपनी सेहत का खयाल नहीं रखतीं.
अब समय आ गया है कि महिलाएं भी अपनी डाइट का पूरा खयाल रखें और शरीर को जिस तरह की डाइट की जरूरत है वैसी ही डाइट लें. आप ऐक्सपर्ट्स से बात कर या किताबों में पढ़ कर अपने लिए सही डाइट का विकल्प चुन सकती हैं. कोई भी नई डाइट चुनने से पहले खुद से कुछ सवाल पूछिए जैसे :
• आप की रिक्वायरमैंट क्या है? आप अपने लिए जो डाइट प्लान बनाने वाली हैं वह किस मकसद से बना रही हैं? क्या आप को हैल्थ इशूज हैं? क्या आप मोटापे से ग्रस्त हैं या आप को अपनी ओवरऔल हैल्थ सही नहीं लगती या फिर आप एक नए आकर्षक अवतार में दिखना चाहती हैं? जो भी समस्या या जरूरत है उस के अनुरूप अपने डाइट प्लान को तैयार करें और उस पर पूरे भरोसे के साथ आगे बढ़ें. ऐसा न हो कि 2-4 दिन बाद ही आप का मन डगमगाने लगे और डाइट फौलो करना छोड़ दें.
• क्या यह आहार बहुत रैस्ट्रिक्ट्रिव है और आप इस की वजह से अपनी जिंदगी और अपने भोजन में अधूरापन महसूस कर रही हैं? क्या आप इस डाइट को लेते हुए खुश और संतुष्ट रह कर अपना जीवन जी पाएंगी या फिर रोज यह सोचेंगी कि काश मुझे कुछ अच्छा खाने को मिल जाता?
• क्या आप को अपनी इस डाइट से पर्याप्त पोषण मिल रहा है या आप कमजोरी महसूस कर रही हैं? डाइट वही लें जिस से आप अच्छी ऐनर्जी महसूस करें.
इस संदर्भ में डाइटीशियन शमन मित्तल ने फिट रहने के लिए 7 तरह के डाइट प्लान्स डिस्कस किए जिन्हें फौलो कर आप स्वस्थ रह सकती हैं या जो भी शारीरिक परेशानियां हैं उन पर काबू पा सकती हैं. ये डाइट प्लान्स निम्न हैं:
हाई फाइबर लो कोलेस्ट्रॉल डाइट चार्ट
Bu hikaye Grihshobha - Hindi dergisinin June Second 2023 sayısından alınmıştır.
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