हनी चिली पोटैटो
सामग्री
• 200 ग्राम आलू
• 20 ग्राम कौर्नफ्लोर
• 30 ग्राम लहसुन
• 15 ग्राम अदरक
• 20 एमएल टोमैटो सौस
• 10 एमएल चिली सौस
• 5 एमएल सिरका
• 25 एमएल शहद
• 5 ग्राम सफेद तिल
• थोड़ा सा हरा प्याज कटा
• 100 एमएल सुमन कच्चीघानी मस्टर्ड औयल
• नमक स्वादानुसार.
विधि
आलुओं के छिलके उतार कर लंबा पतला काट कर थोड़ी देर ठंडे पानी में छोड़ दें. फिर सौस बनाने के लिए एक कड़ाही में प्याज, अदरक लहसुन, शहद, चिली सौस और सिरका डाल कर अच्छी तरह चलाएं. जब सौस तैयार हो जाए तब कटे आलुओं के टुकड़ों को कौर्नफ्लोर में डिप कर के क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें. फिर एक प्लेट में निकाल कर हरे प्याज और सफेद तिल से गार्निश कर सर्व करें.
कैंटोनीज मशरूम
सामग्री
• 90 ग्राम बटन मशरूम
• 15 ग्राम तुलसी की पत्तियां
• 5 ग्राम थाई चिली
• 3 ग्राम लहसुन
• 3 ग्राम प्याज
• 3 ग्राम सफेद मिर्च
• 30 एमएल तेल
• 30 ग्राम कौर्नफ्लोर
• नमक स्वादानुसार.
विधि
Bu hikaye Grihshobha - Hindi dergisinin September First 2024 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Giriş Yap
Bu hikaye Grihshobha - Hindi dergisinin September First 2024 sayısından alınmıştır.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Giriş Yap
पेट है अलमारी नहीं
फ्री का खाना और टेस्ट के चक्कर में पेटू बनने की आदत आप को कितना नुकसान पहुंचा सकती है, क्या जानना नहीं चाहेंगे...
इंटीमेट सीन्स में मिस्ट्री जरूरी..अपेक्षा पोरवाल
खूबसूरती और अदाकारी से दर्शकों के दिलों पर राज करने वाली अपेक्षा का मिस इंडिया दिल्ली से बौलीवुड तक का सफर कैसा रहा, जानिए खुद उन्हीं से...
टैंड में पौपुलर ब्रालेट
जानिए ब्रालेट और ब्रा में क्या अंतर है...
रैडी टु ईट से बनाएं मजेदार व्यंजन
झटपट खाना कैसे बनाएं कि खाने वाले देखते रह जाएं...
संभल कर करें औनलाइन लव
कहते हैं प्यार अंधा होता है, मगर यह भी न हो कि आप को सिर्फ धोखा ही मिले...
बौलीवुड का लिव इन वाला लव
लिव इन में रहने के क्या फायदेनुकसान हैं, इस रिलेशनशिप में रहने का फायदा लड़कों को ज्यादा होता है या लड़कियों को, आइए जानते हैं...
ग्लोइंग स्किन के लिए जरूरी क्लींजिंग
जानिए, आप अपनी स्किन को किस तरह तरोताजा और खूबसूरत रख सकती हैं...
करें बातें दिल खोल कर
भावनाओं को व्यक्त करने के लिए एक सच्चा दोस्त जरूरी है, मगर मित्र बनाते समय इन बातों का ध्यान जरूर रखें...
क्रेज फंकी मेकअप का
अपने लुक के साथ ऐसा क्या करें जो पारंपरिक मेकअप से अलग हो...
दिखेगी बेदाग त्वचा
गर्ल्स में ऐक्ने की समस्या आम होती है. यह समस्या तब और पेरशान करती है जब किसी पार्टी में जाना हो या फिर फ्रैंड्स के साथ आउटिंग पर बहुत सी लड़कियां दादीनानी के घरेलू उपाय अपनाती हैं लेकिन इन से ऐक्ने जाते नहीं.
