SANANDA Magazine - November 15, 2024

In this issue

This edition of Sananda unveils the first fundamentals of Pop-up business. Featuring high-end pop-up, food pop-up, lifestyle pop-up & all. Recipe section includes a splendid hacks to cook with truffle oil, a sole teenage psychology and forensic science as career. Interview of eminent dancer Mallika Sarabhai, health article covers male breast cancer and other exciting sections as well.

আমি জীবনকে ভালবাসি। জীবনের প্রত্যেকটা দিন ভালবাসি

সম্প্রতি কলকাতায় এসেছিলেন শিল্পী মল্লিকা সারাভাই। নৃত্য উপস্থাপনার মাধ্যমে দিলেন একাধিক জরুরি বার্তা। পারফরম্যান্সের পরে তাঁর মুখোমুখি মধুরিমা সিংহ রায়।

4 mins

আইন

আপনাদের পাঠানো আইনি প্রশ্নের সদুত্তর দিচ্ছেন বিশিষ্ট আইনজীবী দ্যুতিমালা বাগচী।

2 mins

সমাধান যখন আইভিএফ

আইভিএফ করালে জীবনধারায় কেমন পরিবর্তন আনা জরুরি? এ নিয়ে ভুল ধারণা কী কী? জানাচ্ছেন ইনফার্টিলিটি ও আইভিএফ স্পেশ্যালিস্ট ডা. সুজয় দাশগুপ্ত। লিখছেন উপমা মুখোপাধ্যায়।

5 mins

কাঠচম্পা সাক্ষী

মনের গভীরে একটা দুঃখ চেপে বসে থাকে কমলার। বড় ছেলের বিয়ে হয়েছে। আর বাড়ির বৌ এক রাতও এ বাড়িতে থাকেনি। এক বার ‘মা’ বলেও ডাকেনি। ছোট ছেলের বিয়ে তো নিজেই দেখে দিলেন। তফাত তেমন কিছু হয়নি। শান্ত স্বভাবের। কম কথা বলে মেয়েটি। আসলে সমাজে পরিবর্তন এসেছে।

9 mins

ঘরোয়া রূপটান

বাড়িতেই হতে পারে রূপটান। টিপস দিলেন রূপ বিশেষজ্ঞ শেহনাজ হুসেন।

1 min

স্বাদ-এ শেফ ১

চিকেন বা মাছের যে কোনও পদ বহুল জনপ্রিয় বাঙালিদের মধ্যে। চিরায়ত সেই স্বাদকেই নতুন আঙ্গিকে ধরেছে ডাইনার ৪৯বি। বিভিন্ন রেসিপির মধ্যে থেকে চারটি এক্সক্লুসিভ পদ সাজিয়ে দিলেন কাফের কর্ণধার সপ্তক মান্না।

2 mins

হার্টের চিকিৎসায় নতুন পদ্ধতি: ট্যাভি

বয়স্কদের ক্ষেত্রে অ্যাওটিক স্টেনোসিসের চিকিৎসায় ওপেন হার্ট সার্জারির বদলে জনপ্রিয় হচ্ছে নতুন একটি চিকিৎসা পদ্ধতি—‘ট্যাভি’। বিশদে আলোচনা করলেন বিশিষ্ট কার্ডিয়োলজিস্ট ডা. শুভানন রায়। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।

3 mins

প্রসঙ্গ পপ-আপ

কোনটা প্রদর্শনী, কোনটা পপআপ? পপ-আপ করতে গেলে কী মাথায় রাখা উচিত? বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে জানলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।

6 mins

হাইএন্ড পপ-আপ সংস্কৃতি

দোকান, শপিং মল বা অনলাইন কেনাকাটাকে কয়েক গোলে পিছনে ফেলে দেবে লাইফস্টাইল পপ-আপের ক্রেজ। শহর জুড়ে বছরভর আয়োজিত হচ্ছে একাধিক হাইএন্ড পপ-আপ। যেখানে মিলেমিশে একাকার হয়ে যায় সম্ভ্রান্ত রুচিবোধ ও সাধবিলাসের স্বপ্ন। শহুরে এই নতুন ট্রেন্ডের খোঁজ করলেন অনিকেত গুহ

3 mins

পপ-আপে সফল যাঁরা

নিজেদের ব্যবসাকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়াই তাঁদের ধ্যান-জ্ঞান। পপআপ তাঁদের সেই সাফল্যের পথে অন্যতম জরুরি মাধ্যম। পপআপে সফল এমন ৮ জন নারীর গল্প শুনলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।

9 mins

পপ-আপের মধ্যমণি খাবার

পাঁচতারা হোটেলে বিখ্যাত শেফের পপ-আপ থেকে শুরু করে বাড়িতে কমিউনিটি টেবল, কলকাতায় বাড়ছে খাবারের পপ-আপের চাহিদা। বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে কথা বলে লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।

7 mins

এখনকার জিঙ্গল প্রায় কিছুই মনে রাখার মতো নয়

‘আয় খুকু আয়’, ‘বনমালী তুমি..’র মতো স্মরণীয় গান তো আছেই। তবে শ্রাবন্তী মজুমদারকে বাঙালি ভালবাসে রেডিয়ো ও বিজ্ঞাপনের গানের জন্যও। কলকাতায় তাঁর মুখোমুখি মধুরিমা সিংহ রায়।

1 min

চিরজীবন্ত এক বিস্ময়

বিপুল প্রতিভা, বিশাল হৃদয়, শিকড়ের প্রতি অবিচ্ছেদ্য টান, সবে মিলে অনন্য রোহিত বাল। শ্রদ্ধা জানাল সানন্দা।

4 mins

পুরুষদের ব্রেস্ট ক্যানসার

সংখ্যায় অনেক কম হলেও মহিলাদের মতো পুরুষদেরও হতে পারে ব্রেস্ট ক্যানসার। আর তা ধরা পড়েও দেরিতে। আলোচনায় সার্জিক্যাল অঙ্কোলজিস্ট ডা. সৈকত গুপ্ত। কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।

2 mins

বিপদের ঘেরাটোপে

“ঘুমোবি। তোর কেনা ফ্ল্যাট। কোন ইটের ফাঁকে কী লুকনো, তুই জানবি কী করে?” “ঠিক কথা। কিন্তু, খুব ভয় করছে রে!” “সে তো করবেই। একটা কাজ করবি? কোনও সাধুর আশ্রমে দিয়ে আসবি! ওরা সব হজম করে দেবে। তুই নিশ্চিন্ত।”

10+ mins

সিনিয়র সিটিজেনশিপ কার্ড

ব্যাঙ্ক ডিপোজিট থেকে কর ছাড়,সিনিয়র সিটিজেনশিপ কার্ডের প্রভূত সুযোগ পেতে পারেন আপনিও। খোঁজ করলেন অনিকেত গুহ

2 mins

পোশাকের আয়ুর উপরে জোর দিই”

প্যারিস ও লন্ডন ফ্যাশন উইকের নিয়মিত মুখ তিনি। সম্প্রতি লঞ্চ করলেন তাঁর নতুন কালেকশন। তানিয়া খনুজার সঙ্গে কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।

3 mins

দুর্গরহস্য নয়!

এ দুর্গে রহস্য নেই। আছে চোখ জুড়ানো সৌন্দর্য, নানা মহলের নানা গল্প, ইতিহাসের হাতছানি! নিমরানা ফোর্ট ঘোরার রঙিন অভিজ্ঞতা শোনালেন নন্দিতা সাহা।

5 mins

প্রতিরূপ

সমরেশ এবং সর্বাণীর পরিবারে নতুন সদস্যের আগমনের নিয়ে চলতে থাকা আলোচনার গল্প এক ভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে মানবিক ও সামাজিক দ্বন্দ্বকে তুলে ধরেছে। পরিবারে প্রজন্মগত ব্যবধান, জীবনধারার পরিবর্তন, এবং দায়িত্ব গ্রহণের প্রশ্নে এক অসামান্য অন্তর্দ্বন্দ্বের চিত্র উঠে এসেছে এই আখ্যানটিতে।

9 mins

আন্দোলন ও টিনএজারদের সামাজিক চেতনা

টিনএজারদের সামাজিক ভাবে সচেতন হওয়া কতটা জরুরি? সাম্প্রতিক আন্দোলন আমাদের কী শেখাল এ বিষয়ে? আলোচনা করলেন কনসালট্যান্ট সাইকায়াট্রিস্ট ডা. রিমা মুখোপাধ্যায়।

3 mins

ফরেন্সিক সায়েন্স

এই পর্বে আতসকাচের তলায় ফরেন্সিক সায়েন্স। সাবজেক্ট, সুযোগ ও কেরিয়ার নিয়ে কথা বললেন মৌলানা আবুল কালাম আজাদ ইউনিভার্সিটি অব টেকনোলজির অ্যাসোসিয়েট প্রফেসর ও ফরেন্সিক সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির হেড অব দ্য ডিপার্টমেন্ট ড. অভিজিৎ ঘোষ।

1 min

আমার ঝুলিতে শুধু বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপ নেই। আপাতত সেই লক্ষ্যে এগোতে চাই

দাবা অলিম্পিয়াডে সোনাজয়ী মহিলা দলের অন্যতম সদস্য হরিকা দ্রোনাবল্লী। সারা জীবনে অসংখ্য পদক, পেয়েছেন পদ্মশ্রীও। কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়

4 mins

অস্তিত্বের প্রতিবিম্ব

নটধা-র সাম্প্রতিক প্রযোজনা ‘বিজনে বিষের নীল'-এ ৷ বিম্বিত হল উত্তর আধুনিক অস্তিত্বের ছবি। দেখে এলেন পৃথা বসু।

1 min

ইউরোপীয় স্বপ্নে বাংলার ঘ্রাণ

আবাস জুড়ে যেন স্নিগ্ধতার নিঃশব্দ পদচারণা। সাদা এবং প্যাস্টেলে মেশানো ইউরোপীয় রঙের প্যালেট, পাইন কাঠের আসবাব, পিতলের শৌখিনতা.... স্বতন্ত্র পরিচয় দিয়েছে এই ফ্ল্যাটকে। ঘুরে দেখলেন পারমিতা সাহা

2 mins

ওজন কমানোর ‘ম্যাজিক পিল’: সত্যিই কি তাই

ডায়াবিটিসের ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয় সিমাগ্লুটাইড। তারই ইনজেকশন-রূপ ‘ওড়েম্পিক' নাকি নিমেষে ওজন কমিয়ে ফেলছে! হলিউড থেকে বলিউড সেলেবদের সৌজন্যে এই ওষুধ এখন চর্চার মধ্যমণি। আলোচনায় কনসালট্যান্ট এনডোক্রিনোলজিস্ট ডা. সত্যম চক্রবর্তী, ক্রিটিক্যাল কেয়ার অ্যান্ড ইন্টারনাল মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডা. তন্ময় বন্দ্যোপাধ্যায় ও মনস্তত্ত্ববিদ শ্রীময়ী তরফদার। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।

7 mins

ওজন কমানোর ‘ম্যাজিক পিল’: সত্যিই কি তাই

ডায়াবিটিসের ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয় সিমাগ্লুটাইড। তারই ইনজেকশন-রূপ ‘ওড়েম্পিক' নাকি নিমেষে ওজন কমিয়ে ফেলছে! হলিউড থেকে বলিউড সেলেবদের সৌজন্যে এই ওষুধ এখন চর্চার মধ্যমণি। আলোচনায় কনসালট্যান্ট এনডোক্রিনোলজিস্ট ডা. সত্যম চক্রবর্তী, ক্রিটিক্যাল কেয়ার অ্যান্ড ইন্টারনাল মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডা. তন্ময় বন্দ্যোপাধ্যায় ও মনস্তত্ত্ববিদ শ্রীময়ী তরফদার। লিখছেন মধুরিমা সিংহ রায়।

7 mins

স্কোলিয়োসিস এবং তার অনুষঙ্গ

শিরদাঁড়ার এই সমস্যার সঙ্গে যোগ রয়েছে শারীরিক ও বুদ্ধিগত প্রতিবন্ধকতারও। বিশদে বললেন স্পাইন সার্জন ডা. সৌম্যজিৎ বসু। জেনে নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।

4 mins

স্বাদ-এ শেফ ২

স্বাদবিলাসের অন্যতম ডেস্টিনেশন ‘ভায়ু’। এখানে চিকেন, মাটন বা মাছের চেনা পদ বদলেছে খোলনলচে। সঙ্গে চমকপ্রদ স্বাদের টুইস্ট। নানা স্বাদের চারটে এক্সক্লুসিভ পদ সাজিয়ে দিলেন ওই কাফের কর্ণধার শ্রেয়া ঝুনঝুনওয়ালা।

1 min

কপির স্বাদ বদল!

শীত মানেই ফুলকপি-বাঁধাকপি! তরকারি ডালনা নয়, বানান অন্য রকম পদ!

1 min

হোম শেফ

শীতকাল আসছে। এই মরসুমের নানা প্রিয় শাকসব্জির মধ্যে অন্যতম পালং শাক, যা আয়রন, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো উপাদানে সমৃদ্ধ। পালং শাকের ছকভাঙা রেসিপি সহযোগে হেমন্তের পাত সাজালেন হোমশেফ কৃষ্ণা দাস। স্বাদ নিলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।

2 mins

ত্বকের যত্নে ময়শ্চারাইজ়ার

সামনেই শীতকাল। তাই এবারের বিষয় আবারও চিরচেনা ময়শ্চারাইজ়ার। তার প্রয়োগপদ্ধতি ও গুণাগুণ নিয়ে রইল আলোচনা।

4 mins

সুখ-দুঃখ সবটাই ধরে রাখতে চেয়েছিলাম কলমের ছোঁয়ায়

ছবির মতো হস্তাক্ষর। ভারতের অন্যতম শ্রেষ্ঠ ক্যালিগ্রাফার কেসি জনার্দান-এর মুখোমুখি অনিকেত গুহ।

2 mins

ভাগ্নি জড়িয়ে ধরলে অস্বস্তি হয়.

বাচ্চার শরীর হয়তো পরিণত হয়ে উঠছে, কিন্তু মানুষটা তো ছোটই! এই সময় নানা ধরনের অস্বস্তিকর পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে।

2 mins

শপিং লিস্ট

সদ্য পেরলো এক ঝাঁক পার্বণ। এক ঝলকে দেখে নিন বাজারে নতুন কী কী জিনিস অপেক্ষা করছে আপনার জন্য..

1 min

Read all stories from SANANDA

SANANDA Magazine Description:

Since its inception on July 31, 1986, Sananda has always celebrated womanhood. It represents the modern Indian woman who balances her work and home perfectly. Sananda helps her in bringing out the best in herself and guides her towards complete empowerment. Apart from being the only women’s magazine in ABP’s bouquet, it is also acclaimed as the highest-selling Bengali magazine.

A fortnightly magazine, Sananda has sections dealing with fashion, interiors, health, recipes, relationships, travel, etiquette etc. Recently, some new sections such as a Consumers’ Forum, Aapnar Priyo Purush, Asadharon and Shaktirupena have been added to make the magazine more contemporary and relevant. Consumers’ Forum empowers consumers about their rights and gives them a platform to voice their concerns. Aapnar Priyo Purush deals with problems and their solutions, faced by the men in their lives. Asadharon is about extraordinary achievements by ordinary women, while Shaktirupena is all about women celebrities.

Sampurnaa, launched in 2003, is a collection of articles on a topic relevant to readers. Past issues have covered household tips, pregnancy planning, interior decoration, parenting and body care. In addition, there are two special issues — Parboni, in January, is a lifestyle issue with a calendar for the readers and Pushpanjali, out just before the Pujas, is a collection of stories and features.