Bailarín, Coreógrafo Y Ex Director De La Compañía Nacional De Danza. Se Formó En Londres, Fue Alumno De Maurice Béjart En Bruselas Y Debutó Profesionalmente En Estocolmo. También Dirigió La Compañía Nacional De Danza Entre 1990 Y 2010. A Sus 61 Años Puede Presumir De Haber Bailado En Los Escenarios Más Importantes Del Mundo. Durante Las Últimas Cinco Temporadas Ha Dirigido El Ballet Estatal De Berlín Y En Estos Momentos Recupera Los Escenarios, La Familia Y Los Amigos De Su Valencia Natal.
Vive en el centro de Madrid, en un edifi-cio con ascensor de madera. En una casa reformada, de techos altos, con cuadros enormes, esculturas y balcones que dan a la Plaza Mayor. Sin embargo, se nota que pasa la mayor parte de su tiempo fuera, a juzgar por las bolsas y maletas a medio hacer y los montones de libros que ocupan la mesa de trabajo. En estos momentos, Nacho Duato sigue de cerca las distintas representaciones de sus coreografías y trabaja en nuevos proyectos, pero con un poco más de calma. Después de tantos años fuera de España, quiere disfrutar ahora de Valencia y del Madrid de Las Vistillas.
A los 16 años se fue a estudiar Ballet a Londres. ¿Cómo vivió esa experiencia?
Fui hasta París en tren y desde allí a Londres, donde pasé algo más de un año. Luego estuve en Bruselas, Nueva York, Estocolmo –donde debuté– y Ámsterdam. Cada dos años cambiaba de país y dejaba atrás amigos, apartamentos, hoteles… Ahora, 45 años después, voy a Valencia y no conozco a nadie, ni tengo amigos. Cuando fui a San Petersburgo (Rusia) les extrañaba que no fuera con un camión de mudanza. Les dije: solo traigo una maleta vacía y la cabeza llena de ideas, pero nada más.
¿Qué recuerdos le quedan del Mediterráneo de su infancia?
Los veraneos en Moraira. Recuerdo que mi abuela nos hizo una casita de muñecas en la montaña, donde ahora creo que hay una urbanización. Desde que vendimos aquella casa familiar no he vuelto a Moraira porque se me cae el alma a los pies. Mi abuela tampoco volvió más allí.
¿Algún otro viaje alejado en el tiempo?
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El volcán esmeralda
A la sombra del humeante volcán Sakurajima, la ciudad de Kagoshima late con ritmo propio. Viajamos al Japón más desconocido e indómito, tierra de los más selectos campos de té matcha, que crecen entre onsens de fuego, antiguas residencias de samuráis y bosques ancestrales donde se retuercen cedros milenarios. Este rincón de la isla de Kyushu es pura naturaleza en erupción.
"Los bosques son eternos.Ellos tienen un tiempo del que nosotros carecemos" Dominique Roques, buscador de recursos naturales
Ha recorrido el mundo en busca de olores para la industria perfumera. En sus viajes, además, ha aprendido a amar los bosques. Considera esencial que nos reconciliemos con los árboles. Nos va la vida en ello.
Sierra de Gata: una montaña de sorpresas
Carne de retwagyu, aceite de manzanilla cacereña, el mayor castañar de Extremadura y varios de los pueblos más bonitos de España. En algunos hablan una lengua propia: A Fala. Sorpresas de estas montañas del noroeste de Cáceres, vecinas de Portugal.
SABOREANDO LA PURA VIDA
Hay otra manera de acceder al espíritu de pura vida costarricense y es saboreando su cocina tradicional. Los grandes chefs del país la están elevando a otro nivel conservando su base, pero vistiéndola de innovación y sostenibilidad. Y lo hacen beneficiando a las comunidades locales que producen los ingredientes con los que luego ellos elaboran sus bocados gourmet. Una cadena tan responsable como sabrosa.
SUIZA EN TREN: UN TOUR LEGENDARIO
En Suiza nunca se coge el tren equivocado. Es algo que nos enseñaron Roger Federer y Trevor Noah al invitarnos a visitar el país con la campaña Grand Train Tour of Switzerland: The Ride of a Lifetime y a la que esta revista premió en la categoría Oro de Experiencias auténticas vinculadas a un territorio en el Terres Festival 2024. Es este gran tour una aventura de 1.280 kilómetros que conecta por tren las grandes ciudades suizas con las grandes montañas alpinas. Y la aventura se vive en diversos modelos de transporte ferroviario. Combinarlos todos es una experiencia inolvidable.
MONGOLIA El país de los nómadas
La auténtica cultura mongola se descubre en su estepa central, entre la antigua capital imperial Karakórum y la taiga siberiana del lago Ubsugul.
EL REFUGIO DE TRUMAN CAPOTE Geografía de no ficción
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PEQUEÑOS HOTELES CON MUCHO ARTE
No son gigantes decorados a base de talonario. Son hoteles de autor, hechos por y para artistas o amantes del arte. Las obras se ven y, algunas, se compran.
Esencias de Bizkaia MADERA, TIERRA Y HIERRO
La provincia vasca de Bizkaia está formada por siete comarcas. En una de ellas se encuentra el Museo Guggenheim, uno de los grandes atractivos turísticos del sur de Europa. No obstante, cada vez son más los que optan por adentrarse en los caminos menos conocidos de la región. AI recorrer estos senderos, el viajero entrará en contacto con la verdadera esencia de la sociedad y la historia bizkaina. Un viaje iniciático repleto de descubrimientos insospechados.
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