சுவையோ சுவை!

பனீர் பட்டாணி உருண்டை | குர்குரி ஃபூல் கோபி | சாப் ரோல்

பனீர் பட்டாணி உருண்டை

தேவையானவை:

• 1 கப் பட்டாணி

• 1/4 கப் பனீர் துருவியது

• 1-2 பச்சை மிளகாய் - 2 தக்காளி நறுக்கியது

• 1 வெங்காயம் நறுக்கியது - 1 சிகப்பு மிளகாய்

• 3-4 வறுத்த முந்திரி - 1 துண்டு இஞ்சி நறுக்கியது

• 1 பெரிய கரண்டி மலாய்

• 1 பெரிய கரண்டி நெய்

• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

• உப்பு சுவைக்கேறப்

• 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1 ஸ்பூன் தனியா தூள்