വീഞ്ഞിൽ നിരയുന്നു പുതുരുചികൾ

നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ശംഖുപുഷ്പവും പനിക്കൂർക്കയും ഇവിടെ വീഞ്ഞായി മാറുന്നു. ചെന്നൈയിലെ വിപ്രോ, എച്ച്.സി.എൽ എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ലേർണിംഗ് ആൻഡ് ഡെവലപ്പ്മെന്റ് മാനേജരായി സേവമനുഷ്ഠിച്ച എലിസബത്ത് ജാൻസ് മഹിളാരത്നത്തിനായി തന്റെ വിശേഷങ്ങൾ പങ്കുവയ്ക്കുകയാണ്.

- നാസർ മുഹമ്മദ്

ഡിസംബറിന് മുൻപുതന്നെ ക്രിസ്മസിനുള്ള ഒരുക്കങ്ങളിലാണ് എലിസബത്ത് ജാൻസ്. തിരുവനന്തപുരം പാറോട്ടുകോണം പുള്ളാളിൽ വീട്ടിലെ അടുക്കളയിലെ ചില്ലുപാത്രങ്ങൾ അതിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കുന്നു.

ആദ്യമേ പറയാം. ഇവിടെ വരുന്ന അതിഥികൾക്കും എന്റെ കുടുംബത്തിനും വേണ്ടി മാത്രമാണ് ഞാൻ വീഞ്ഞുണ്ടാകുന്നത്. ചിരിച്ചു കൊണ്ട് എലിസബത്ത് പറഞ്ഞുതുടങ്ങി.