आपके लिए सही Coffee
Vanitha Hindi|October 2024
कॉफी बीन्स को रोस्ट करने और पीसने के तरीके से उसका स्वाद बदल जाता है। चुनें अपने लिए सही कॉफी।
ईशा
आपके लिए सही Coffee

कॉफी लवर्स और बिगनर्स दोनों के लिए अच्छी कॉफी जरूरी है। जिन्हें कॉफी की आदत है, उन्हें एक तरह का टेस्ट पसंद होता है और जो पहली बार कॉफी पी रहे हैं, उनके लिए भी सही फ्लेवर ट्राई करना जरूरी है। कॉफी बीन के उगाए जाने और रोस्ट व ग्राइंड करने के तरीके से ही उसका स्वाद बदल जाता है। मोटी, दरदरी और बारीक पिसी कॉफी, तीनों अलग तरह से एंजॉय की जा सकती हैं।

पीसी गयी कॉफी हर तरह से नहीं बनायी जा सकती और हल्की रोस्ट की गयी कॉफी किसी को बहुत लाइट और किसी को स्ट्रॉन्ग लग सकती है। कॉफी अच्छी बनाने के लिए कॉफी का रोस्ट स्टेज और ग्राइंड समझना जरूरी है, इससे स्वाद में बहुत फर्क पड़ता है। हर कॉफी को बनाने का तरीका अलग-अलग होता है।

कॉफी बीन गाइड

هذه القصة مأخوذة من طبعة October 2024 من Vanitha Hindi.

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