A LA HORA de detectar la presencia de demasiada grasa en el hígado, la prueba más sencilla es el análisis de sangre para evaluar los niveles de transaminasas y bilirrubina.
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, puesto que se encarga de metabolizar las grasas y de la eliminación de toxinas. Si no funciona correctamente, no puede procesar por completo las grasas y comienza a acumularlas, provocando la aparición del llamado ‘hígado graso’, una enfermedad silenciosa, puesto que a menudo suele ser asintomática y, que si no se diagnostica a tiempo, puede derivar en cirrosis o cáncer.
UNA AFECCIÓN MUY COMÚN
El hígado graso se presenta cuando se acumula mucha grasa en las células hepáticas. Aunque es normal tener una pequeña cantidad de grasa en estas células, se considera que es graso cuando está conformado por más del 5 % de grasa. Se trata de una afección bastante común entre la población, sobre todo en países desarrollados, ya que afecta a cerca del 25 % de las personas a nivel mundial, y está considerada como una de las enfermedades hepáticas más habituales. Lo que no significa que se trate de una enfermedad leve, de hecho, sus consecuencias pueden ser bastante graves. Cuando hablamos de la enfermedad por hígado graso, distinguimos dos tipos principales:
EL PRIMER PASO A LA HORA DE TRATAR EL HÍGADO GRASO ES PERDER PESO Y CAMBIAR LA ALIMENTACIÓN.
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