இதனால் 2014-ஆம் ஆண்டு கின்னஸ் சாதனையான 54 அடி நீள தோசை தயாரிப்பு முறியடிக்கப்பட்டது.
இந்தச் சாதனையை முன்னின்று நடத்திய எம்.டி.ஆர்.நிறுவன தலைமைச் செயல் அலுவலர் சுனே பாசினிடம் பேசியபோது:
""நூறு ஆண்டுகள் என்பது ஒரு நிறுவன வரலாற்றில் மைல் கல் என்பதால், அதனை சரித்திரத்தில் இடம் பெறும் வகையில் சாதனை நிகழ்ச்சியை நடத்தினோம்.எம்.டி.ஆர். நிறுவனமானது சமையல் கலை மையத்தை அமைத்து, ஆராய்ச்சிகளை மேற்கொண்டு வருகிறது. அதன் சார்பில் மார்ச் மாதத்தில்சாதனையை நடத்துவது என முடிவு செய்தவுடன், அதற்கு சுமார் ஆறு மாதங்கள் முன்பாகவே திட்டமிடத் தொடங்கிவிட்டோம். "லோர்மென் கிச்சன் எக்விப்மென்ட்ஸ்' என்ற நிறுவனத்துடன் பேசி 120 அடி தோசை தயாரிப்பதற்கு ஏற்ற வகையில் 126 அடி நீளத்துக்கு ஒரு தோசைக் கல்லுக்கு ஏற்பாடு செய்தோம். அத்தனை நீளமான தோசைக்கல் முழுவதிலும் ஒரே சீராக வெப்பம் இருக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம் என்பதால், இன்டக்ஷன் அடுப்புடன் இணைந்த தோசைக்கல்லை உருவாக்கி, அதனைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தோம்.
அடுத்தது, 120 அடி நீள தோசை தயாரிக்க, செஃப் ரெஜி மேத்யூ தலைமையில் சமையல் கலைஞர்கள், தொழில்நுட்பப் பிரிவினர், கேட்டரிங் கல்லூரி மாணவர்கள் என 90 பேர் கொண்ட குழு தயாரானது'' என்றார்.
هذه القصة مأخوذة من طبعة April 14, 2024 من Dinamani Chennai.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة April 14, 2024 من Dinamani Chennai.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
தங்கம் பவுனுக்கு ரூ.1,080 சரிவு
சென்னையில் தங் கத்தின் விலை செவ்வாய்க்கிழமை பவுனுக்கு ரூ.1,080 குறைந்து ரூ. 56,680-க்கு விற்பனையானது.
மருத்துவ அறிவியல் விநாடி வினா: இராமச்சந்திரா மாணவர்கள் முதலிடம்
மருத்துவ அறிவியல் தொடர்பான சர்வதேச விநாடி வினா போட்டியில் போரூர், ஸ்ரீ இராமச்சந்திரா உயர் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சி நிறுவன அணியினர் முதல் இரண்டு இடங்களை பெற்றனர்.
சாலை பள்ளத்தில் சிக்கியது குப்பை லாரி
போரூர் அருகே சாலையில் ஏற்பட்ட திடீர் பள்ளத்தில் மாநகா ரட்சி குப்பை அள்ளும் லாரி சிக்கியது.
கன்னியாகுமரி வள்ளுவர் சிலை வெள்ளி விழா இரு நாள்கள் கொண்டாட்டம்
சென்னை, நவ. 12: கன்னியாகுமரியில் நிறுவப்பட்ட திருவள்ளுவர் சிலை வெள்ளி விழா காண்பதையொட்டி, வரும் டிச.31, ஜன.1 ஆகிய இரு நாள்கள் கொண்டாட்ட நிகழ்வுகள் நடைபெறும் என்று முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின் அறிவித்துள்ளார்.
ஆண்டவன் உத்தரவு: சிவன்மலை முருகன் கோயிலில் மண் விளக்கு வைத்து பூஜை
காங்கயம் அருகே சிவன்மலையில் உள்ள சுப்பிரமணிய சுவாமி மலைக் கோயிலில் செவ்வாய்க்கிழமை மண்விளக்கு வைத்து சிறப்பு வழிபாடு நடைபெற்றது.
17 ஊராட்சி ஒன்றியங்களுக்கு புதிய கட்டடங்கள்
தமிழகத்தில் 17 ஊராட்சி ஒன்றியங்களுக்கு புதிதாகக் கட்டப்பட்ட கட்டடங்களை முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின் தலைமைச் செயலகத்தில் இருந்து காணொலி வழியாக செவ்வாய்க்கிழமை திறந்து வைத்தார்.
கல்வி, சுகாதாரம், வேளாண்மைக்கு முக்கியத்துவம்
முன்னாள் குடியரசு துணைத் தலைவர் வெங்கையா நாயுடு வலியுறுத்தல்
ரூ.1.60 கோடியை டெபாசிட் செய்யாமல் ‘கங்குவா’ படத்தை வெளியிடக் கூடாது
சென்னை, நவ.12: ஃபியூயல் டெக்னாலஜி என்ற நிறுவனத்துக்கு வழங்க வேண்டிய ரூ.1 கோடியே 60 லட்சத்தை நீதிமன்ற பதிவாளர் பெயரில் டெபாசிட் செய்யாமல் ‘கங்குவா’ படத்தை வெளியிடக்கூடாது என சென்னை உயர்நீதிமன்றம் உத்தரவிட்டது.
சில்லறை பணவீக்கம் 14 மாதங்கள் காணாத உயர்வு
கடந்த அக்டோபர் மாதத்தில் நாட்டின் சில்லறை விலை அடிப்படையிலான பணவீக்கம் முந்தைய 14 மாதங்கள் காணாத அளவுக்கு 6.21 சதவீதமாக உயர்ந்துள்ளது.
பங்குகள் விற்பனை அதிகரிப்பு: சென்செக்ஸ், நிஃப்டி கடும் சரிவு
இந்த வாரத்தின் இரண்டாவது வர்த்தக தினமான செவ்வாய்க்கிழமை பங்குச்சந்தை எதிர்மறையாக முடிந்தது. இதைத் தொடர்ந்து, மும்பை பங்குச்சந்தைக் குறியீட்டு எண்ணான சென்செக்ஸ் மற்றும் தேசிய பங்குச்சந்தை குறியீட்டு எண்ணான நிஃப்டி ஆகிய இரண்டும் கடும் சரிவைச் சந்தித்தன.