CATEGORIES

মােহময়ী স্কটল্যান্ডের মাটি থেকে

এখানে পদে পদে ইতিহাস। কখনও মিথ, কখনও রূপকথারা পাশাপাশি চলে। খুঁজে নিলেই হল। স্কটল্যান্ডের মাটিতে গিয়ে সেরকমই অভিজ্ঞতার সম্মুখীন হওয়া যায়। লিখছেন পুলককুমার বন্দ্যোপাধ্যায়।

তেল মানেই খারাপ নয়!

তবে তা অবশ্যই মেপে খাবেন। পরিমিতিবােধটাই জরুরি। কুকিং অয়েলের ভাল-মন্দ নিয়ে আলােচনায় ক্লিনিক্যাল নিউট্রশনিস্ট মিতা শুরু।

এক গােছা রজনীগন্ধা...

ফেব্রুয়ারি-মার্চ রজনীগন্ধা লাগানাের সেরা সময়। কী করে রজনীগন্ধা টবে করবেন, রইল তার সুলুকসন্ধান |

কিডনি নিয়ে নাে কিডিং!

শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল কিডনি। তাকে হেলাফেলা করলে কিন্তু প্রবলভাবে পস্তাতে হতে পারে। কিডনি ভাল রাখা কেন জরুরি, তার জন্য দৈনন্দিন জীবনচর্যা কেমন হওয়া উচিত, সে বিষয়ে পরামর্শ দিলেন বিশেষজ্ঞরা। জেনে নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী এবং দেবমাল্য চক্রবর্তী।

Art মিটস Fashion

কোথাও রঙের আঁকিবুকি, তাে কখনও স্রেফ কাগজের মতাে। ভাঁজ। এভাবেই আধুনিক ফ্যাশনের সঙ্গে মিলেমিশে গিয়েছে নানা ধরনের আর্ট ফর্ম। সেরকমই কিছু অনবদ্য ফ্যাশন স্টেটমেন্ট।

লিভ-ইন রুলস

স্বেচ্ছায় এক ছাদের তলায় জীবন যাপন। আর তার মধ্যে দিয়েই পরিণত হন দু’জন মানুষ। লিভ-ইন সম্পর্কে কিন্তু ইগাে কখন ওই তৃতীয় ব্যক্তি হয়ে ঢুকে পড়বে না!

বাজেট-গতিক

বলেছিলেন ‘অভূতপূর্ব’ কিছু ঘােষণা করার কথা। কিন্তু কাজে হল কি? অর্থনীতিবিদদের আশঙ্কা রয়েই গেল। এই বাজেটে। তবে বরাদ্দের বহর দেখে। তা বােঝা দায়। বাজেট ২০২১এর পর্যালােচনায় ‘সানন্দা”।

বিনােদন

নতুন ফ্যান্টাসি ফিকশন সম্প্রতি কালার্স-এ শুরু হল ফ্যান্টাসি ফিকশন ঘরানার নতুন শাে ‘কুছ তাে হ্যায়। তবে পুরােপুরি নতুন বললে ভুল হবে! এই চ্যানেলেরই জনপ্রিয় মেগা ‘নাগিন’-এর স্পিন অফ এটি।

‘আনসােশ্যাল' না অ্যাংজাইটি?

কেজো কথায় ‘ইন্ট্রোভার্ট। সমাজ, লােকজন, সােশ্যালাইজিংয়ের প্রতি অনীহা বা জড়তাই এদের বিশেষত্ব। তবে এতকাল যা নিছক স্বভাব ভেবে এসেছেন, তা কোনও মানসিক অসুস্থতার ইঙ্গিতবাহী নয় তাে? সােশ্যাল ফোবিয়ার গােলকধাঁধা সমাধানের চেষ্টায় সায়নী দাশশর্মা।

সমসাময়িক এক পালা

“পূর্ব পশ্চিম’এর নতুন প্রযােজনা ‘জরাসুর বধ পালা’ মঞ্চস্থ হল অ্যাকাডেমিতে। নাটক ফিরছে ছন্দে। দেখে এসে লিখলেন দেবমাল্য চক্রবর্তী।

কনিষ্ঠতম শপথ-কবি

তিনি এলেন, কবিতা পড়লেন, জয় করলেন। ২২ বছরের তরুণ কবি অ্যামান্ডা গােরম্যান। মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনের অভিষেক-কবি। বললেন, ‘ঐক্য এবং একতা’র কথা। নিজের পরিচয় দিলেন, ‘চর্মসার এক কৃষ্ণাঙ্গ তরুণী, যে স্বপ্ন দেখে প্রেসিডেন্ট হওয়ার। যার পূর্বপুরুষরা ছিল কৃতদাস এবং যাকে বড় করে তুলেছে। এক সিঙ্গল মাদার' হিসেবে। হাততালির রােল উঠল। পাশাপাশি টেলিভিশনে যােগ দেওয়া ২০১৭ সালে আমেরিকার প্রথম ‘ন্যাশনাল ইয়ুথ পােয়েট লরিয়েট’ হওয়া অ্যামান্ডা বাইডেনের অভিষেকে কবিতা পড়ে ইতিহাস সৃষ্টি করলেন তাে বটেই। রবার্ট ফ্রস্ট, মায়া অ্যাঞ্জেলু, মিলার উইলিয়ামস, এলিজাবেথ আলেক্সান্ডার ও রিচার্ড ব্লাঙ্কোর মতাে কবিদের পদাঙ্ক অনুসরণ করলেন তিনি। এরাও কোনও না কোনও প্রেসিডেন্টের শপথ গ্রহণে আবৃত্তি করেছিলেন। বিশ্বের অসংখ্য মানুষকে নিজের লেখা কবিতা ‘দ্য হিল উই ক্লাইম্ব’ পড়ে শােনালেন অ্যামান্ডা। তিনিই এখন। সর্বকনিষ্ঠ, যিনি মার্কিন প্রেসিডেন্টের শপথে কবিতা পড়লেন। যখন দিন আসে, আমরা নিজেদের কাছে জানতে চাই, এই শেষ না হওয়া ছায়ায় কোথায় আমরা আলাে খুঁজে পাব?— এভাবেই শুরু হয়। অ্যামান্ডার কবিতাপাঠ।

মরশুমি' ডায়েটের ট্রানজিশন

মরশুম বদলালে শরীরের চাহিদাও বদলায়। তাই খাওয়াদাওয়াতেও কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি। ইমিউনিটির সঙ্গে আপস করতে না চাইলে ডায়েটে নজর দিন। পরামর্শে বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ান।

নগরদর্পণে

শহরে কাবাব ফেস্টিভ্যাল সম্প্রতি শহরের একটি জনপ্রিয় আওয়াধি রেস্তরাঁয় শুরু হল কাবাব ফেস্টিভ্যাল। হালকা শীতের আমেজে হরেক রকমের সুস্বাদু কাবাবের পদ নিয়ে হাজির তারা! আনুষ্ঠানিক সূচনায় উপস্থিত ছিলেন রেস্তরাঁর দুই কর্ণধার শিলাদিত্য ও দেবাদিত্য চৌধুরী এবং পরিচালক সৃজিত মুখােপাধ্যায়।

ফুশিয়া ও ফ্লোরাল

বসন্ত এসে গেল। এ সময় চারদিক ভরে ওঠে ফুলের ছোঁয়ায়। সঙ্গে থাকে রঙের বাহার। ফ্যাশন ট্রেন্ডেও ধরা পড়ে তার প্রতিচ্ছবি। ফ্লোরাল মােটিফের সঙ্গে এবারের স্প্রিং-সামার ফ্যাশনে ফুশিয়া খুব ইন। সেই ফুশিয়া ও ফ্লোরাল প্রিন্টের এক্সক্লসিভ লুকবুক এবারের সানন্দায়।

এক মসীহার গল্প

আই অ্যাম নাে মেসায়া, সােনু সুদ, উইথ মীনা কে আইয়ার পেঙ্গুইন র্যানড়ম হাউজ

ইরফান স্বাধীনভাবে ইম্প্রোভাইজ করতে দিতেন

সম্প্রতি ওটিটিতে মুক্তি পেয়েছে ‘ইজ লাভ এনাফ স্যর। প্রশংসিত হয়েছেন অভিনেত্রী তিলােত্তমা সােম। ২০ বছরের জার্নি থেকে নতুন ছবি...কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।

আলােকোজ্জ্বল ফ্যাশন শাে

অনুষ্ঠান কোভিড পরিস্থিতির পর এই প্রথম ফ্যাশন ডিজাইনার অভিষেক দত্ত আয়োজন করলেন। ফ্যাশন শােয়ের। লঞ্চ করলেন প্রিং সামার কালেকশন। 'সানন্দা'-র বিশেষ প্রতিবেদন।

সাফল্যের কাহিনি...

চার মহিলা অন্ত্রপ্রনর, চারজনেই নিজের নিজের ক্ষেত্রে সফল। আর চারজনেরই রয়েছে “কলকাতা কানেকশন’। এমনই কয়েকজন সফল ব্র্যান্ড-বিল্ডারদের সঙ্গে কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।

স্টার্ট-আপ শুরুর পরামর্শ

অনেকদিন ধরেই ভাবছেন নিজের মতাে করে কিছু একটা শুরু করবেন, কিন্তু তার জন্য কীভাবে এগােবেন বুঝতে পারছেন না! স্টার্ট আপ শুরুর গােড়ার কথা জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।

আমি নিজে রিক্রিয়েশনের ভক্ত নই

এ প্রজন্মের অত্যন্ত জনপ্রিয় সংগীতশিল্পী অসীস কউর। হরিয়ানার পানিপথ থেকে বলিউড জার্নি, সাফল্য, ব্যস্ততা সব। নিয়ে তাঁর সঙ্গে কথা বললেন। মধুরিমা সিংহ রায়।

রাতারাতি সুন্দরী

আজগুবি মনে হচ্ছে? একেবারেই না। ত্বক আর চুলের অনেক সমস্যারই রাতারাতি সমাধান সম্ভব। উপাদানও রয়েছে। আপনাদের হাতের নাগালেই...

Local মার্কেট

ফ্যাশন মানে কি শুধুই ‘বিগ বাজেট ব্র্যান্ডস’? স্থানীয় শিল্পীদের হাতের কাজ, শৈল্পিক ভাবনা বা নান্দনিকতাবােধ সেই তুলনায় কোনও অংশে কম নয়! সেই ভাবনা নিয়েই এবারের ফ্যাশনফিচার।

মিশ্র ত্বকের যত্ন

কিছু অংশ শুষ্ক, কিছু অংশ আবার তৈলাক্ত | আর ত্বক ভাল রাখতে হলে দু’রকম ত্বকের কথাই মাথায় রাখা জরুরি। পরামর্শ দিলেন রূপ বিশেষজ্ঞ শেহনাজ হুসেন।

শীত-স্বাদের secrets!

খাওয়াদাওয়া করার জন্য সেরা এই সময়ে শহরজোড়া ইটারির স্পেশ্যাল রেসিপি রইল আপনাদের জন্য। রেসিপি সংকলনে সংবেত্তা চক্রবর্তী।

স্যামন-টুনায় ডুব দে মন!

টুনা আর স্যামন। বিদেশি এই দুই মাছকে কতটা আপন করে নিতে পেরেছেন ভারতবাসী তথা কলকাতার মানুষ? টুনা এবং স্যামনের রেসিপি সাজিয়ে দিল শহরের নানা কাফে ও রেস্তরাঁ।

শীতের সাজে শাড়িকাহন

বিয়েবাড়ি, পাটি, পিকনিক... শীত মানেই সাজগােজের অসংখ্য অজুহাত। সবেতেই কি ভরসা পশ্চিম? মােটেই না! বারাে হাতের আবেদন তাে সব ঋতুতেই চিরন্তন। হালকা শীতের সাজে রঙিন শাড়ির সম্ভার এবারের ফ্যাশন ক্যানভাসে।

প্রতিটা চরিত্রেই খানিকটা করে ‘আমি' থাকি

প্রতিটা চরিত্রেই খানিকটা করে ‘আমি’ থাকি

নাভাহাে ল্যান্ড... বন্য, আদি-অকৃত্রিম সৌন্দর্যের হাতছানি

আমেরিকার নাভাহাে উপজাতির সঙ্গেই জড়িয়ে রয়েছে এই দুই ক্যানিয়নের অতীত। সেখানে রঙের ছটায় রূপকথা তৈরি হয়। অ্যান্টিলােপ ক্যানিয়ন এবং হর্স-শু বেন্ড ঘুরে এসে লিখলেন রাখী নাথ কর্মকার।

একটু বদলেই দেখুন না!

অভ্যেস ভুলতে সময় লাগে। কিন্তু নতুন পরিস্থিতিতে তাে একটু বদলাতেই হয়। তবে দু’পক্ষকেই।

লেহেঙ্গা LOVE

বিয়েবাড়ি হােক বা যে কোনও অনুষ্ঠান, এথনিক সাজে লহেঙ্গা এখন অনেকেরই প্রথম পছন্দ। এর কাট, স্টাইল, কালারেও এসেছে অভিনবত্ব। এমনই কিছু এক্সকুসিভ লহেঙ্গায় সাজলেন চিত্রাঙ্গদা চক্রবর্তী। তাঁর এই স্টাইল স্টেটমেন্টের ডিকোডিং বইল সানন্দার পাতায়