உணவுக்கு அத்தியாவசிய தேவை என்றால் அதில் சமையல் எண்ணெய் முக்கியத்துவம் பெறுகிறது. எனவே சமையல் எண்ணெய் வாங்கச் செல்லும் போதெல்லாம் அதன் விலை என்னவென்று பார்ப்போம். எனவே விலை குறைவாகத் தோன்றும் எண்ணெயை, உடல் நலத்திற்கு நல்லதா இல்லையா என்று கூட தெரியாமல் அடிக்கடி வாங்குகிறோம். எண்ணெய் நமது ஆரோக்கியத்திற்கும் இதயத்திற்கும் நேரடியாக தொடர்புடையது. அதனால்தான் சமையல் எண்ணெயை கவனமாகத் தேர்ந்தெடுங்கள் என்பதை மீண்டும் மீண்டும் மருத்துவர்கள் வலியுறுத்தி வருகிறார்கள்.
இந்தியாவில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 12 லட்சம் இளைஞர்கள் மாரடைப்பால் உயிரிழக்கிறார்கள். இது மிகவும் கவலையளிக்கும் எண்ணிக்கையாகும்.
நிறைவுற்ற எண்ணெய்
ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஒரு ஆய்வின்படி, நம் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க விரும்பினால், பாலி அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு மற்றும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு என்று அழைக்கப்படும் அன்சாச்சுரேட்டட் எண்ணெயை அதாவது நல்ல கொழுப்பை உட்கொள்ளலாம்.
நிறைவுறா கொழுப்புகளான அமிலங்கள் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. இந்த கொழுப்புகள் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன, மேலும் அவை உடலில் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கின்றன.
இது தவிர, உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலின் அளவைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இதனுடன், இது நமது இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப் படுத்துகிறது. நமது தமனிகளை கடினமாக்க அனுமதிக்காது.
உண்மை தகவல்
هذه القصة مأخوذة من طبعة October 2023 من Grihshobha - Tamil.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة October 2023 من Grihshobha - Tamil.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
தனைராவின் குயின்ஸ் தொகுப்பு - ஆறு கெஜம புடவையுடன் ராஜ அனுபவத்தை வழங்க தயாராக உள்ளது...
இந்த தீபாவளிக்கு தூய பட்டில் கையால் உருவாக்கப்பட்ட பிராண்ட் டிசைனர் புடவைகள் மார்க்கெட்டுக்கு வந்துள்ளது...
சுருக்கங்களை நீக்கி பொலிவைப் பெறுங்கள்
39 வயதான ராணி கண்ணாடி முன் அமர்ந்து தன்னையே பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறார்.
தீபாவளியை இனிப்பை கொஞ்சம் ஸ்பெஷலா பண்ணுங்க...
பேரீச்சை மாவு உருண்டை
வேறுபாடுகளை மறந்து பண்டிகையை கொண்டாடுங்கள்!
அகல்யாவுக்கு 19 வயதாக இருந்தபோது அவளின் தந்தை மனோகரன் தனது சொத்து அவணங்களை தயார் செய்தார். அதன்படி தனது சொத்தை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்தார்.
அவர்களின் முகநூல் நண்பர்கள்!
என் மனைவியின் நண்பர்கள் “என்னைப் பற்றி எதிர்மறையாகச் சொல்லி அவளைத் தூண்டியபோது பிடிவாதமாக இருந்தேன். ஆனால் விரைவில் என் தவறை உணர ஆரம்பித்தேன்..\"
தீபாவளி பண்டிகையை ஏன் பசுமை விழாவாக மாற்றாக கூடாது?
பண்டிகைக் காலங்களில் நன்பர்கள், உறவினர்களுக்கு பரிசுகள், இனிப்புகள் கொடுத்து அன்பு பாராட்டுவது இன்றும் தொடர்கிறது.
கருக்கலைப்பு மாத்திரைகள் பெண் சுதந்திரத்தின் அடையாளம்!
ஒரு காலத்தில் குழந்தை பெற்றுக் கொள்வது என்பது புண்ணியமாக கருதப்பட்டது ஆனால் பெருகி வரும் நவீன தொழில்நுட்ப யுகத்தில் அது சர்வ சாதாரணமாகி விட்டது எனலாம்.
ராஜினாமா!
\"மாலினி அழகானவள். கடின உழைப்பாளியான அவள் தன் சொந்த உழைப்பால் முன்னேற விரும்பினாள். அவளின் தன்னம்பிகையைக் கண்டதும் ஒரு நாள் அவரது முதலாளி அவளுக்கு பதவி உயர்வு அளித்தார், ஆனால் அதற்கு பதிலாக ஒரு விசித்திரமான கோரிக்கை வைத்தார்.\"
தீங்கில்லா தீபாவளி திருநாள் கொண்டாடுவோம்!
இந்தியாவில் தீபாவளி பாரம்பரிய இந்து பண்டிகையாகும், இது ஆழமான கலாச்சார வேர்களைக் கொண்டுள்ளது.
தீபாவளியில் புதிய சிந்தனை புதிய பாணி!
பிரியா ஒவ்வொரு ஆண்டும் தீபாவளியை சிறப்பாக கொண்டாடி கொண்டிருந்தாள்.