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DONNA HAY’S EASY ENTERTAINING DISHES.

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The hot list: Our trends expert Gurdeep Loyal shares his unique take on a mince pie, a foodie Christmas break in Leipzig and quirky candles for gifting.

Olive guide to Christmas getaways: Experience the cosy charm of these alternative UK destinations.

10 things I love about Finland: Finnish restaurateur Laura Styyra shares what makes her homeland so special during
the festive season.

Coming next month: What’s in store for your December issue.

SPICED PORCHETTA WITH LEMONGRASS AND LIME LEAF.

CHICKEN WITH HARISSA HONEY BUTTER...

A stunning miso and chilli squash tarte tatin.

Cook in season Squash, venison, hazelnuts and figs are the stars of October.

Everyone’s invited Throw an autumnal dinner party with these warming recipes.

Bolthole breaks Take inspiration from our round-up of European waterside getaways.

Kitchen haven Food stylist and recipe writer Amy Stephenson shares her Scandi-inspired home space.

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Chef Houssam Laasiri reveals the best dishes from his home city in Morocco..

Cook in season Sweetcorn, fennel, blackberries and tomatoes are the star ingredients for August.

10 things we love about Istria Chef Pavo Klaric reveals the unique cuisines the peninsula has to offer...

A simple but flavour-packed dish of tagliolini, clams and samphire.

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Italy on a plate Summery dishes from food writer Letitia Clark’s Sardinian kitchen.

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It’s the time to enjoy strawberries, gooseberries, asparagus and halibut.

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Dietician Dr Catherine Rabess on why we should be eating 30 plants a week.

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The UK’s best artisan bakeries Incredible quality is baked in at these next-level spots across the UK..

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Mark the days leading up to NYE with flavour mash-ups from Molly Baz.

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Turn up the flavour dial with these clever twists on classic recipes. 

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Pro vs punter 
Critic KS Tong and an Olive reader try out Korean barbecue at Chung’dam in Soho, London.

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Sweet or sour yogurt brings extra depth to dishes.

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Critic Tony Naylor and reader Carolyn Ross give their verdicts on new Manchester bistro Higher Ground..

Kitchen therapy with Rosie Birkett
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Signature dish 
A chilli-spiked sharing plate from late-night Thai canteen Speedboat Bar..

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Savoury or sweet, chocolate is a magic ingredient in many dishes.

Cook a classic 
The timeless comfort dish, corned beef hash, makes for a quick dinner.

SPRING ZEST PINK GRAPEFRUIT CHEESECAKE TART + MISO GINGER CARROT STIR-FRY WATERCRESS PESTO GNOCCHI SWEDISH DILL SALAD

Eat well everyday
These one-pots make the most of handy cooking shortcuts to save on time.

Pro vs punter
Writer Tony Naylor and reader Phil Bligh try out Climat in Manchester, home of sharing plates and fine wines.

Kitchen therapy with Rosie Birkett
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Cook with the season
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Three of our favourite food writers share their recipes for this soothing Indian staple.

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Four hospitality hotshots predict how restaurants and bars, booze and food will all change in the year ahead..

Cook with the season
Make the most of sweet potatoes, cauliflower, Savoy cabbage and apples this month.

Freestyle festive feasting
Shake up your seasonal dining this December, from intimate hideaways to party hot spots.

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Christmas ideas
Festive products for the big day, must-book restaurants and sustainable gift ideas.

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Panna cotta gets an espresso jelly twist courtesy of Ballymaloe House..

Cook with the season
Make more of October’s best produce.

Three ways with brown sugar
Sweet or savoury, turn this simple ingredient into something special.

December 2024

Olive  - December 2024

Christmas 2024

Olive  - Christmas 2024

November 2024

Olive  - November 2024

October 2024

Olive  - October 2024

September 2024

Olive  - September 2024

August 2024

Olive  - August 2024

July 2024

Olive  - July 2024

June 2024

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May 2024

Olive  - May 2024

April 2024

Olive  - April 2024

March 2024

Olive  - March 2024

February 2024

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January 2024

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December 2023

Olive  - December 2023

Christmas 2023

Olive  - Christmas 2023

November 2023

Olive  - November 2023

Eat in*eat out*eat away olive is a beautifully-designed food magazine that looks amazing on your ipad. Each month, find out how to eat imaginatively and well without spending a fortune. olive is for everyone who enjoys cooking simple, stylish food, and discovering new great-value restaurants and foodie destinations.

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Olive - November 2022

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