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Cook a classic 
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SPRING ZEST PINK GRAPEFRUIT CHEESECAKE TART + MISO GINGER CARROT STIR-FRY WATERCRESS PESTO GNOCCHI SWEDISH DILL SALAD

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These one-pots make the most of handy cooking shortcuts to save on time.

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Writer Tony Naylor and reader Phil Bligh try out Climat in Manchester, home of sharing plates and fine wines.

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Four hospitality hotshots predict how restaurants and bars, booze and food will all change in the year ahead..

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Freestyle festive feasting
Shake up your seasonal dining this December, from intimate hideaways to party hot spots.

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Festive products for the big day, must-book restaurants and sustainable gift ideas.

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Unforgettable UK dining experiences.

Today’s special
Panna cotta gets an espresso jelly twist courtesy of Ballymaloe House..

February 2025

Olive  - February 2025

January 2025

Olive  - January 2025

December 2024

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Christmas 2024

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Eat in*eat out*eat away olive is a beautifully-designed food magazine that looks amazing on your ipad. Each month, find out how to eat imaginatively and well without spending a fortune. olive is for everyone who enjoys cooking simple, stylish food, and discovering new great-value restaurants and foodie destinations.

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