Versuchen GOLD - Frei

Beef & Fish - Mayıs 2019

Mit Magzter GOLD unbegrenztes Potenzial nutzen

Lesen Beef & Fish zusammen mit über 9.000 anderen Zeitschriften und Zeitungen mit nur einem Abonnement

Katalog anzeigen

1 Monat

$14.99

1 Jahr $149.99

$149.99

$12/month

(OR)

Abonnieren Sie nur Beef & Fish

Geschenk Beef & Fish

Jederzeit kündbar.

(Keine Verpflichtungen) ⓘ

Sollten Sie mit Ihrem Abonnement nicht zufrieden sein, senden Sie uns innerhalb von 7 Tagen nach Abonnementbeginn eine E-Mail an help@magzter.com, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Versprochen! (Hinweis: Gilt nicht für den Kauf einzelner Ausgaben.)

Digitales Abonnement

Instant Access ⓘ

Abonnieren Sie jetzt, um sofort mit dem Lesen auf der Magzter-Website sowie in den iOS-, Android- und Amazon-Apps zu beginnen.

Verifiziert sicher

zahlen ⓘ

Magzter ist ein verifizierter Authorize.Net-Händler. Weitere Informationen

In dieser Ausgabe

*ŞIMDI ORKINOS HASADI ZAMANI *ŞEFLERIN FAVORI BALIKLARI

Beef & Fish Description:

Herausgeber: Gastrofests

Kategorie: Lifestyle

Sprache: Turkish

Frequenz: Bi-Monthly

BEEF&FISH;

AĞZININ TADINI BİLENLER İÇİN

Et hakkında ne biliyoruz? Kırmızı et, en değerli hayvansal protein kaynağıdır. Demir, fosfor, çinko ve manganez elementlerinin yanı sıra A, D ve bilhassa B vitaminleri açısından oldukça zengindir. Zihinsel gelişimde, sinir hücrelerinin büyümesinde ve hücrelerin tamirinde etkin bir rol oynar.

Benzer şeyleri Balık için de söyleyebiliriz. Balık da bir Omega 3 deposu olmasının yanı sıra fosfor, çinko, iyot gibi mineralleri barındırır; protein A, D ve K vitaminleri yönünden de zengindir.

Kısaca her ikisi de insanları daha canlı ve diri tuttuğu gibi hastalıklara karşı da dirençli kılar. Bu söz ettiklerimiz birçoğumuzun bildiği şeyler…

Ama asıl olan nasıl bir et almalıyım? Daha doğrusu ben nasıl bir eti seviyorum? Etimi en lezzetli şekilde yemek için ne yapmalıyım? Nasıl ve ne şekilde pişirmeliyim? Yanına nasıl bir sos hazırlamalıyım?

Balık alırken nelere dikkat etmeliyim? Benim için gerçekten en lezzetli balık hangisi? Kızartma, fırın yoksa ızgara mı; tadını daha iyi alabilmek için hangi balığı nasıl pişirmeliyim?

BEEF&FISH;, tüm bu soruları yanıtlayan bir dergi.

Ayrıca ünlü şeflerden sadece et ve balık tarifleri… Et ve balık içeren mezeler… Türkiye’nin lezzet durakları; et lokantaları, balık lokantaları ve sokak lezzetleri… Dünyadan değişik lezzetler, tarifler ve mekanlar…

Kısaca Et ve Balık hakkında bilmeniz gereken her şey BEEF&FISH; dergisinde.