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TIPS Y TRUCOS

¿DE QUÉ HABLAN CUANDO TE PIDEN ACREMAR? AQUÍ ESTAMOS PARA AYUDARTE CON ESO Y MÁS.

¡Por mi madre!

COMO DECÍAN ESOS VIEJOS VERSOS QUE NUESTROS PAPÁS RECITABAN EN PRIMARIA, UNOS COCTELES PARA BRINDAR POR LAS MAMÁS.

NIÑOS - A comer, niños

PLATOS PARA QUE PRUEBEN ALGO SANO.

¿Cuánta agua has tomado hoy?

Casi nunca bebes la suficiente, y para que se te antoje…

El BBQ se hace sin prisa

Si crees que todos los platillos de estados unidos son comida rápida, tienes que probar estos asados. Aquí algunos secretos que nos comparte el fundador del Pinche Gringo BBQ.

El postre fresquecito: Gelatinas

Decora y refresca al mismo tiempo.

TIPS Y TRUCOS

LOS SECRETOS DE LOS COCINEROS, REVELADOS.

RECETAS FÁCILES & RAPIDAS: Galletas de arroz

Ya te dijeron que son muy saludables, pero no siempre sabes qué hacer con las galletas de arroz. Aquí dos ideas.

SABÍAS QUE...

TODO LO QUE QUERRÁS COMPARTIR ESTE MES.

Los viajes ilustran (y ayudan a darle más sabor a tu cocina)

TAL VEZ YA LA CONOCES, PERO QUEREMOS CONTARTE DE UNA COCINA CON GRAN INFLUENCIA FRANCESA, CON UN POCO DE PICANTE Y MUCHAS ESPECIAS.

Todos los días son del niño y la niña

¿QUÉ LES DAREMOS DE COMER?

ÁBRETE UN ATÚN

LA COMIDA (NO) ES UNA LATA.

PIENSA RÁPIDO

Platos bien chipotles

Cocina – Tips y trucos

Gratinar es más que derretir queso y otros detalles para mejorar tu comida.

Ollas para estufa y horno

Con la olla holandesa no tienes que pasar la carne de la sartén al molde para hornear, y ya verás los panes con corteza que puedes hacer.

Tu tarea de hoy: descubrir un nuevo ingrediente

La chef Liana Hernández no deja de sorprenderse con toda la comida mexicana. Mira lo que puedes encontrar si te dejas guiar por ella.

Tips y trucos

¿Cuándo pones el aceite, con la sartén fría o caliente? Y otras grandes preguntas de la cocina.

¿Quién quiere comida japonesa?

Está bien que empieces por el sushi, pero si te animas a conocer más platillos, siempre querrás algo de Japón.

Hamburguesas de verdad inolvidables

Deja que los demás los compren: tú te lucirás con estos bollos.

La invasión de las malteadas

Será por las series sobre los años 60, por las cadenas de hamburguesas o porque no puedes resistirlas, pero vienen con muchas ganas.

El esperado volcán de chocolate

Consentido de todos, es un clásico del cual siempre puedes hacer tu propia versión para esta fecha.

Cuatro pasos para un superhuerto

Espera. Si empiezas por los jitomates, vas a decepcionarte.

Cena para dos

Estas recetas, porque #febrero

Alitas Picositas

Estas alitas están de Touch Down y otros platos para una tarde de tele.

¡SAN VALENTÍN!

COCINA TUS REGALOS DE SAN VALENTÍN, ¡Y NADA MEJOR QUE EL CHOCOLATE!

Super Bowl de las botanas

ES TARDE DE NACHOS, GUACAMOLE Y ALITAS. TODOS LISTOS PARA PRIMERA Y DIEZ

Tips y trucos

Para que la comida te quede aún mejor (incluye clases de francés).

Gadget del mes: batidoras

Dale a tu masa alegría: estas batidoras son potentes, hacen merengues, masas para pastel, pizza, pan de sal, galletas... ¿ya la necesitas?

Enchula tus postres

Un secreto para darles forma y otros tips para que te queden mejor, revelados por el chef Luis Vigil.

Ceeremonia del té

Puede ser verde, blanco, negro, oolong, pue-rh o amarillo, aunque todo el té viene de la misma planta y varía según el proceso al que se somete. Sí, también el matcha... Pero no la manzanilla.