HAMBURGUESAS MINI DE CARNE
TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA
6 panes de hamburguesas
600 g de carne molida
1/2 taza de perejil picado 1 huevo
1/2 cebolla picada
1 jitomate bola en rodajas
1 cebolla en rodajas
1/2 taza de pepinillos
1/2 lechuga deshojada
6 láminas de queso amarillo
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de mantequilla derretida
1. Mezcla la carne con el perejil, cebolla y el huevo. Forma las carnes de hamburguesa y fríe en una sartén a fuego medio hasta que estén cocidas.
2. Calienta los panes en una sartén con mantequilla.
3. Unta mayonesa en los panes y coloca carne en cada uno. Termina agregando el queso sobre la carne, cebolla, jitomate, pepinillos y lechuga.
HAMBURGUESA DE CARNE EN PAN DE CENTENO
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA
4 panes de centeno
500 g de carne molida
1/2 taza de perejil picado
1 huevo
2 cebollas moradas fileteadas
1/2 lechuga deshojada
1 jitomate bola en rodajas
1 taza de mayonesa chipotle
1 taza de queso mozarela
1/2 taza de queso azul Aceite suficiente para freír
1/2 taza de mantequilla derretida
Diese Geschichte stammt aus der Junio - 2020-Ausgabe von Cocina Fácil México.
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TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
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TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA