PUDÍN DE CHÍA CON FRUTOS ROJOS
TIEMPO: 30 MIN.
PORCIONES: 4
DIFICULTAD: BAJA
1 taza de crema para batir
4 cucharadas de azúcar glas
1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de chía
2 tazas de frutos rojos
½ taza de hojas de albahaca
Mezcla la chía con la leche, deja reposar 10 minutos. Mientras tanto bate la crema con el azúcar glas; cuando monte, envuelve la vainilla y mezcla de chía. Sirve en copas, termina con los frutos rojos y la albahaca.
PANQUÉ DE ZANAHORIA CON CHÍA
TIEMPO: 90 MIN
PORCIONES: 8
DIFICULTAD: BAJA
3 tazas de harina de trigo cernida
1 cucharadita de royal
Diese Geschichte stammt aus der Octubre - 2019-Ausgabe von Cocina Fácil México.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.
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PIÑA COLADA
TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
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TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA