1. Calienta la leche con las yemas, el azúcar y matcha. Cuando comience a hervir retira del fuego y deja enfriar.
2. Bate la crema hasta que monte y envuelve con la mezcla anterior.
3. Congela en un refractario por 1 hora.
4. Raspa con un tenedor y vuelve a congelar.
5. Repite el mismo paso 2 veces más y sirve en conos.
Matcha latte Paso a paso
Diese Geschichte stammt aus der Agosto 2021-Ausgabe von Cocina Fácil México.
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