CATEGORIES

ত্রিশঙ্কু

মুখােমুখি যুযুধান দুই পক্ষ। এক পক্ষের নেতৃত্বে আছে সবুজ পার্টির কুচো নেতা নাকুয়া হুলাে।

হজমের গােলমাল সারবে যােগাসনে

পাঠকদের জন্য উপহার যােগব্যায়াম নিয়ে নতুন বিভাগটি। ঋতু অনুযায়ী শারীরিক সমস্যার গতিপ্রকৃতি পাল্টে যায়। তাই যােগাসনে বদল দরকার৷ ছােটরা যে আসন করবে বয়স্কদের জন্য সেই আসন যথাযথ নয়। প্রতি মাসে সব বয়সের জন্য যােগব্যায়ামের পরামর্শ দিচেছন যােগাচার্য ডাঃ প্রেমসুন্দর দাস।

পুজোরক'দিন মৎস্য মেনু

বাঙালির যে কোনও শুভকাজেই রান্নার অধিকাংশ জুড়ে থাকে মাছের নানা পদ। পুজো উপলক্ষে মাছের ঘরােয়া রেসিপি। দিলেন মণিকাঞ্চণ দে।

বাংলা ছবির মুখ চেয়ে বাঁচি প্রসেনজিৎ

গত কয়েক দশক ধরে বাংলা ছবির ব্যবসায়িক এবং তার গুণগত দিক দুই হাতে সামলে চলেছেন টলিউডের সুপারস্টার প্রসেনজিৎ চট্টোপাধ্যায়। বাংলা ছবির অতীত, বর্তমান ও ভবিষ্যৎ নিয়ে অনেক গভীর কথা বললেন সােমা লাহিড়ীকে।

ম্যাজিক

দুহাত প্রসারিত করা অঙ্কুশ আর হাওয়ায় ভাসছে ঐন্দ্রিলা।

মদালসার পছন্দের রেসিপি

পনির মাখানি

কোন চ্যানেলে কোন সিরিয়াল

নিউ নর্মালে শুরু হয়েছে টিভি ধারাবাহিকের শুটিং। বিনােদন চ্যানেলগুলিও তাই নতুন নতুন ধারাবাহিক নিয়ে নেমে পড়েছে ময়দানে। কোন চ্যানেলে নতুন কোন ধারাবাহিক শুরু হল তার খবর দিচ্ছেন

কলকাতার ফুচকার পাশে মুম্বইয়ের পানিপুরি ফিকে

ফিল্মি পরিবারের কন্যা মদালসা। বাবা নামজাদা চিত্র পরিচালক এবং প্রযােজক সুভাষ শর্মা, আর মা জনপ্রিয় অভিনেত্রী শীলা শর্মা। মদালসা নিজেও গ্ল্যামার দুনিয়ায় নাম লিখিয়েছেন। দক্ষিণী, পঞ্জাবি, : হিন্দি এমনকী জার্মান ছবিতেও অভিনয় করেছেন তিনি। এবার টেলিভিশনের আঙিনায় পা রেখেছেন। ফিল্মি পরিবারের কন্যা মদালসা এখন ফিল্মি পরিবারের বউ। মিঠুন চক্রবর্তীর পুত্র মিমাের স্ত্রী তিনি। টেলিফোন সাক্ষাৎকারে মদালসা শর্মা চক্রবর্তীর সঙ্গে আমাদের প্রতিনিধি দেবারতি ভট্টাচার্য। আডডায় উঠে এল বাঙালি রসনার প্রতি তাঁর নতুন প্রেমের কথা।

স্মার্টফোন ও ট্যাবলেট থাকতে চিন্তা কী?

স্মার্টফোন বা ট্যাবলেট এখন সবার হাতে হাতে। কেভিড-১৯ পরবর্তী সময়ে এর চাহিদা আরও বেড়েছে। পরিকল্পনা থাকলে, দেরি করবেন না। এখনই কিনে ফেলুন নিজের পছন্দের সেট। কী কী ধরনের আকর্ষণীয় নতুন প্রযুক্তির স্মার্টফোন ও ট্যাবলেট এখন বাজারে চলছে—এইসব নিয়ে আলােচনায় স্নেহাশিস সাউ।

এই আমি রেনু

টলিউডে এখন নানা ধরনের ছবি তৈরি হচ্ছে। তেমনই দুটি ছবির খবর দিচ্ছেন চৈতালি দত্ত।

ঘরােয়া আশুতােষ

জন্মশতবর্ষে সাহিত্যিক আশুতােষ মুখােপাধ্যায়ের জীবনের নানা অভিজ্ঞতার স্মৃতিচারণায় কলম ধরেছেন তাঁরই কন্যা সর্বাণী মুখােপাধ্যায়।

স্ট্যাডেল হােটেল থেকে কাবাব-ই মেনু

তিন তারা বুটিক হােটেল স্ট্যাডেলের অবস্থান সল্টলেক স্টেডিয়ামের ভিতরে। এখানকার দুটি মুখরােচক কাবাব কিন্তু বানিয়ে নিতেই পারেন বাড়িতে। রেসিপি দিলেন হােটেলের এগজিকিউটিভ শেফ গজেন্দ্রকুমার সিং। তাঁর সঙ্গে কথা বললেন কমলিনী চক্রবর্তী।

পুজোয় ঘরের রূপবদল

বাড়ির অন্দর সজ্জার মধ্য দিয়ে প্রকাশ পায় ব্যক্তিত্ব।

নিয়ম মেনে খুশির হদিশ।

সামনেই পুজো। তার আগে কেনাকাটা, হইচই কত কিছু তাে থাকে। তারপর পুজোর মজা তাে আছেই। কিন্তু এবার তাে একেবারে ছন্দপতন। এমন ব্যতিক্রমী পরিবেশের সঙ্গে কীভাবে মানিয়ে নেবে ছােটরা? শিশুদের মনােবিদ পূজা পালের সঙ্গে কথা বললেন

নিজের দাঁত নিজে সামলান

দাত থাকতে দাঁতের মর্ম কে-ই বা বােঝে। এটা কিন্তু | আর কথার কথা নয়, সত্যি কথাই।

এই মাসে সিনেমা হলে নয়, ছবির মুক্তি হবে ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে। কোথায় কোন ছবির মুক্তি জানাচ্ছেন

আরও একবার পর্দায়। ফিরছে এসপি পৃথ্বী সিং অর্থাৎ রণিত রয়। বলা হচ্ছে ডিজনি প্লাস হটষ্টারের।

BOLLIWOOD হা ল চা ল

অভিনেত্রী নয়, বরং প্রযােজক হিসেবেই ইদানীং দর্শকরা বেশি করে পাচ্ছিলেন অনুষ্কা শর্মাকে।

এখন শুরু হচ্ছে নতুন নতুন শাে

নিউ নর্মালে শুরু হয়েছে টিভি ধারাবাহিকের শুটিং। বিনােদন চ্যানেলগুলিও তাই নতুন নতুন ধারাবাহিক নিয়ে নেমে পড়েছে ময়দানে। কোন চ্যানেলে নতুন কোন ধারাবাহিক শুরু হল তার খবর দিচ্ছেন

কাঠের নতুন বিকল্প

ঘর সাজানাে মানেইকাঠের ব্যবহার এই ধারণা এখন বদলে গিয়েছে। কাঠেরকী কীবিকল্প এখন বাজারে জানাচ্ছেন সেঞ্চুরি প্লাইয়ের কর্ণধার সঞ্জয় আগরওয়াল।

ঝরঝরে থাকুন বাডিতেও

পাঠকদের জন্য উপহার যােগব্যায়াম নিয়ে নতুন বিভাগটি। ঋতু অনুযায়ী শারীরিক সমস্যার গতিপ্রকৃতি পাল্টে যায়। তাই যােগাসনে বদল দরকার। ছােটরা যে আসন করবে বয়স্কদের জন্য সেই আসন যথাযথ নয়। প্রতি মাসে সব বয়সের জন্য যােগব্যায়ামের পরামর্শ দিচ্ছেন যােগাচার্য ডাঃ প্রেমসুন্দর দাস।

ডিজাইনারদের পুজোর সম্ভার

ভারতের হ্যান্ডলুম নিয়ে কাজ করছি: প্রণয় বৈদ্য

কাবেরী নদী

ভারতীয় সংস্কৃতিতে নদীকে ভগবান হিসেবে পূজা করা হয়। নদীর তীরে গড়ে ও সভ্যতা, ৩াই বােধহয় এই রীতি। লিখেছেন পূর্বা সেনগুপ্ত।

কলকাতা ফ্রাইজ থেকে চপ ও কাটলেট

কলকাতা ফ্রাইজ থেকে চপ ও কাটলেট

আ-হা-রে ইলিশ

বর্ষা মানেই মাতাল করা ইলিশের সুঘ্রাণ। জলের রনি ইলিশের জিভে জল আনা কয়েকটি রেসিপি দিলেন দেবারতি রায়।

অতিমারীতে সিনেমা শিল্পের হাল হকিকৎ

করােনার প্রকোপে বিনােদন শিল্প আজ অনিশ্চয়তার মুখােমুখি। টলিউড থেকে শুরু করে ঢালিউড, বলিউড এবং দক্ষিণ ভারতের মতাে বড় বড় ফিল্ম ইন্ডাষ্ট্রি আজ বিপর্যয়ের সম্মুখীন। সিনেমা শিল্প আজ কোন পরিস্থিতিতে দাঁড়িয়ে তাই নিয়েই চৈতালি দত্তের এই প্রতিবেদন।

যা সহ্য হয় না তা খাওয়া কেন ?

৩ সেপ্টেম্বর মহানায়ক উত্তমকুমারের ৯৫তম জন্মদিন। তাঁকে নিয়ে অনেক অজানা কথা পাঠকদের বললেন লিলি চক্রবর্তী।

রান্নাঘরের ম্যাজিক মাইক্রোওয়েভ আভেন

মাইক্রোওয়েভ আভেনের ব্যবহার সারা বছর জুড়ে। চটজলদি গরম, রান্না, গ্রিল, বেক প্রভৃতি করার জন্য এর জুড়ি মেলা ভার। তাই পরিকল্পনা থাকলেও এখনও যাঁদের মাইক্রোওয়েভ আভেন কেনা হয়ে ওঠেনি বা পুরনাে মডেলটি বদলাতে চান তাঁদের জন্য এটাই সেরা সময়। কী কী ধরনের আকর্ষণীয় নতুন প্রযুক্তির মাইক্রোওয়েভ আভেন এখন বাজারে চলছে— এইসব নিয়ে আলােচনায় স্নেহাশিস সাউ।

নবাবের নয়া অতিথি

নবাবের ঘরে নতুন অতিথি! বড় মেয়ে সারা আলি খানের জন্মদিনের দিনই পতৌদি পরিবারে নয়া সদস্য আসার খবর প্রকাশ্যে এসেছে।

মায়ের হাতের মাড়ােয়ারি রান্না আমার প্রিয়

পর্দায় তাঁর উপস্থিতি মানে একরাশ হাসির ফোয়ারা। সােনি চ্যানেলের অত্যন্ত জনপ্রিয় কমেডি অনুষ্ঠান ‘কপিলশৰ্মা শাে’-র অন্যতম আকর্ষণ তিনি। যে কোনও বলিউড তারকা তাঁরহাস্যরসের প্রেমে গদগদ। শুধু টেলিভিশন দুনিয়ায় নয়, হিন্দি ছবির জগতে ধীরে ধীরে সফলতা পাচ্ছেন এই অভিনেতা। ডায়েটের যুগেদাঁড়িয়ে পেটপুরে ভাজাভুজি খেতে ভালােবাসেন তিনি। ঘরেরনয়, বাইরের চটপটা খাবার তাঁর বেশি পছন্দ। তাইলকডাউনে মহা বিপাকে পড়েছেন টেলিভিশন দুনিয়ার জনপ্রিয় কমেডিয়ান কিকুশরদা। তাঁর সঙ্গে এক টেলিফোনিক সাক্ষাৎকারে আমাদের প্রতিনিধি দেবারতিভট্টাচার্য।

সেকালের বাঙালিবাবুদের শখ-শৌখিনতা

বনেদি বাড়ির উচ্চবিত্ত বাঙালিবাবুদের খেয়াল-খুশির রকমই ছিল আলাদা। পায়রা ওড়ানাে, মাছ ধরা, ঘুড়িতে টাকা গেঁথে প্যাঁচ লড়া, গান শােনা, নাচ দেখা, এমনকী খাওয়াদাওয়ার মেজাজও ছিল আলাদা। এই বাঙালিবাবুদের বৃত্তান্তই শােনাচ্ছেন শ্যামলী বসু৷