ডানকিন ড্রামা

ডানকিন । আমেরিকান মাল্টিন্যাশনাল কফি ও ডোনাট কোম্পানি। কুইক সার্ভিস রেস্টুরেন্টও। শোনা যাক এর অগ্রযাত্রার গল্প

সুস্বাদু কফি ও ডোনাটের কথা উঠলেই ভোজনরসিকদের অনেকের মনে আনমনে দোলা দেয় বিশ্বখ্যাত ফুড চেইন ডানকিন। যার গোড়াপত্তন যুক্তরাষ্ট্রের ম্যাসাচুসেটসের কুইন্সিতে। এরপর পাড়ি দিয়েছে বহুদূর। ডানকিনের প্রতিষ্ঠাতা উইলিয়াম রোজেনবার্গ জন্মগতভাবেই জাত উদ্যোক্তা। অষ্টম শ্রেণিতে পড়াকালে ছেড়ে দেন স্কুল । প্রথম দিকে আইস চিপস বিক্রি এবং খাবারের ট্রাক চালানোর উদ্যোগ নেন। পরে কফি ও ডোনাটের জনপ্রিয়তা বুঝতে পেরে ওপেন ক্যাটল নামে একটি রেস্তোরাঁ খোলেন। সেটিই নানা বাঁক পেরিয়ে আজকের ডানকিন । তীব্র প্রতিযোগিতাপূর্ণ ফাস্ট ফুড শিল্পে টিকে থাকতে হলে পরিবর্তনের সঙ্গে খাপ খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। ১৯৫০ সালে যাত্রা শুরু হলেও টিকে থাকার এ লড়াইয়ে ডানকিনের জন্য টার্নিং পয়েন্ট ২০১৮ সাল। এ সময়ে একের পর এক কৌশলগত পদক্ষেপ একে বিশ্বব্যাপী শীর্ষস্থানীয় ১০ ফাস্ট ফুড চেইনের একটিতে পরিণত করে।

ডিজিটাল ও অনলাইন নেটওয়ার্কিং ডানকিনের গ্লোবাল মার্কেটিং অ্যান্ড ইনোভেশন বিভাগের প্রেসিডেন্ট জন কস্টেলো বলেছেন, 'এ শুধু ডোনাট তৈরির যুগ নয়, এখন সময় সামাজিকভাবে সংঘবদ্ধ হওয়ার।' তাই সোশ্যাল মিডিয়া কাজে লাগিয়ে বিভিন্ন প্ল্যাটফর্মে গ্রাহকদের সঙ্গে যুক্ত থাকছে ডানকিন। বিভিন্ন সম্প্রদায়কে মাথায় রেখে তারা এক্স ও ফেসবুককে যোগাযোগের চ্যানেল এবং অনলাইন স্টোর হিসেবে ব্যবহার করছে। আর তা গ্রাহক ও স্টোরের মধ্যকার সম্পর্ক শক্তিশালী করেছে এবং ডানকিনকে এনে দিয়েছে আরও সফলতা।