HAMBURGUESA CRUJIENTE DE BACALAO
40 MIN. DIFICULTAD: FÁCIL
INGREDIENTES: 500 g de bacalao fresco • 4 cucharadas de harina - 2 huevos. • 8 cucharadas de panko• 8 lonchas de queso cheddar • 1 lechuga • 4 cucharadas de mayonesa zumo de • 2 limas • 4 cucharadas de eneldo • aceite de oliva.
Desmenuza el pescado y forma 4 bolas con él. Aplástalas para darles forma de hamburguesa.
Bate el huevo. Pon el panko en un plato y la harina en otro. Pasa cada filete por la harina, el huevo y el panko, en ese orden. Deja que se enfríen en la nevera durante 10 minutos, para que se compacten.
Mientras tanto, mezcla la mayonesa, con el zumo y el eneldo, remueve bien.
Fríe cada una en aceite bien caliente, dorándolas por cada lado. Móntalas untando con mayonesa la parte de abajo del bollo, poniendo lechuga, la hamburguesa y el queso.
OPCIONES
Si no te gusta el bacalao, puedes hacerlas de merluza o abadejo. El pescado siempre tiene que estar bien seco para prensarlo y darle forma de hamburguesa.
'RISOTTO' NEGRO DE CALAMARES
1 HORA. DIFICULTAD: MEDIA
INGREDIENTES: 1 cebolla • 1 diente de ajo • 800 g de calamar limpio (sacos de tinta, aparte) y cortado en tiras finas • 2 vasos de vino blanco • 1 cucharada de tomate triturado • 80 g de mantequilla • 360 g de arroz de grano redondo • 1,5 I de caldo de pescado • aceite de oliva • sal • pimienta negra.
Diese Geschichte stammt aus der Issue No. 1,876-Ausgabe von Mía..
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent ? Anmelden
Diese Geschichte stammt aus der Issue No. 1,876-Ausgabe von Mía..
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent? Anmelden
ELÍSABET BENAVENT "UNA BUENA HISTORIA DE AMOR HABLA DE LO UNIVERSAL>>
Con una gran trayectoria dentro de la literatura romántica, 'Esnob' es el primer libro que la escritora valenciana narra desde la perspectiva de él.
MEJORA TU SALUD COLABORANDO EN UN REFUGIO DE ANIMALES
En un momento en que muchas personas buscan dar un nuevo significado y propósito a sus vidas, el voluntariado se les presenta como una actividad enriquecedora y gratificante. Especialmente cuando se trata de colaborar con una protectora o refugio de animales.
Blanca Portillo
La actriz ha colaborado en la película 'Escape' de Rodrigo Cortés, que se estrena en cines.
ASI DEBERÍAN SER LAS MEDIDAS IDEALES PARA TU VIVIENDA
Cuando te planteas la compra o alquiler de una vivienda, es fundamental determinar el tamaño adecuado que necesitas para garantizar la comodidad de quienes vayan a vivir. La clave está en equilibrar el tamaño de cada espacio con tus necesidades y estilo de vida, asegurando así un hogar donde cada miembro de la familia se sienta a gusto.
QUEMA 500 KCAL CON UNA HORA DE CAMINATA NÓRDICA ¡Descubre cómo!
¿Has salido a caminar por un parque o la montaña y te has encontrado a caminantes con bastones en ambas manos? No, no entrenaban para ninguna expedición en la nieve, practicaban caminata nórdica. Te contamos qué hace interesante esta modalidad.
5 FORMAS DE COMER CASTANAS
Ahora que llegan los primeros fríos, a todos nos apetecen unas castañas asadas. Deliciosas y calentitas, son un auténtico placer. Pero, además de comerlas tostaditas, también se pueden preparar de otras maneras. Aquí te damos algunas ideas.
¿Siempre cansada? HÁBITOS SALUDABLES PARA RECUPERAR LA ENERGIA
Hoy en día, vamos con prisa de un lado a otro, esforzándonos por cuadrar en la agenda las obligaciones con la vida personal. Nos faltan horas y, así, no es de extrañar que el cansancio se apodere de nosotras. Decirle adiós es una misión difícil, aunque no imposible.
JALEA REAL UN PLUS NATURAL DE VITALIDAD EN LA MENOPAUSIA
Aporta energía, fuerza y vitalidad y es un producto natural. Sus propiedades nutricionales lo convierten en uno de los suplementos alimenticios más antiguos y demandados, sobre todo en estas fechas, cuando nuestro organismo necesita un extra de energía y de protección.
CUIDADOS PALIATIVOS CÓMO FUNCIONA ESTA UNIDAD Y QUÉ APORTA AL PACIENTE Y A SU FAMILIA
\"No se acompaña a la muerte, se acompaña la vida\". Así aclara Paola Rivera, directora de la Red Española de Recursos en Cuidados Paliativos, la esencia de una unidad tan poco valorada dentro de la atención médica. Una especialidad en la que trabajan, mano a mano, distintos profesionales para poder aumentar la calidad de vida de los pacientes.
POR QUÉ NO DEBEMOS ABUSAR DEL IBUPROFENO
Se ha convertido en la pastilla comodín, pero ni vale para todo, ni su uso está libre de todo peligro. Más aún cuando hablamos de riesgos a largo plazo.
