LAS HORTALIZAS son mejor aceptadas en muchas casas, pero el objetivo es ampliar nuestro repertorio.
España es el mayor productor de frutas y verduras de Europa. Solo en el apartado de verduras, superó los 10 millones de toneladas el año pasado. Con estas cifras, cuesta creer que nuestro consumo sea tan bajo. De hecho, solo uno de cada cuatro españoles pone en el plato vegetales más de cinco veces por semana. Así que de la recomendación de consumir 5 piezas de frutas y verduras al día... mejor ni hablamos. Este dato y otros muchos más que c delatan la mala relación de los consumidores nacionales con las verduras ha sido extraído de un estudio elaborado por Findus España. Bajo el título Españoles a la mesa, se han analizado los hábitos de la población y, además de la baja cantidad, llama la atención la falta de variedad. El 56% de los españoles reconoce apostar siempre por el consumo del mismo tipo de verdura. Y estas, por supuesto, son muy básicas. El 77 % de los encuestados repite sin parar guisantes, mientras que el 68 % es fiel a las judías verdes. En el tercer puesto de las favoritas, encontramos las coles, producto del que el año pasado se vendieron más de 66 millones de kilos.
SEGÚN ALGUNOS ESTUDIOS, AMPLIAR LOS PRODUCTOS VEGETALES QUE INCLUIMOS EN LA CESTA DE LA COMPRA PUEDE ALARGARNOS LA VIDA.
LA FUERZA DE LA COSTUMBRE
Diese Geschichte stammt aus der Issue No. 1,917-Ausgabe von Mía..
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