Al punto y bien hecho
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Los básicos de Sergio
Acelgas al ajoarriero con bacalao.

Recetas para impresionar
Platos fáciles de cocina internacional con carne picada...

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Aprende con Sergio
El salmorejo perfecto para versionar y servir de mil maneras.

Curso para gourmets
Postres para sacar más partido a los melocotones de la temporada.

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Con unos filetes de cerdo o ternera económicos se pueden hacer platos de nivel..

Aprende con Sergio
Pescados con una buena guarnición de hortalizas.

Al punto y bien hecho
Como entrante estrella contra el calor, ¡cremas frescas y sabrosas!

Curso para gourmets
Las tartas de cerezas son de las mejores que puedes preparar y comer...

Aprende con Sergio
Caracolas, espirales... La pasta corta es la más versátil. Sácale partido con las mejores salsas.

Al punto y bien hecho
Así se reboza y se fríe bien el pescado y el marisco. ¡Toma nota!

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Aperitivos originales y sabrosos con brandada de bacalao..

Al punto y bien hecho
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Aprende con Sergio
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Pasta para sorprender con salsas famosas y toque gourmet...

La cocina creativa
Sácale partido al pollo con estas recetas originales y fáciles.

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La base de la pizza no tiene por qué ser una masa. ¡Mira qué ideas!

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La pasta siempre triunfa, pero si está rellena gusta el doble..

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Los mejores fideos, cortos, largos, finos o gruesos a la marinera.

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Pucheros, ollas, cocidos... Llámalos como quieras pero hazlos. No hay un plato más reconfortante.

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Pechugas de pollo: así nunca te volverán a quedar secas..

Aprende con Sergio
Cremas de verduras dignas de abrir un menú de lujo.

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Hojaldre, una masa exquisita para hacer tartas saladas con carne, pescado y queso.

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Una buena carne estofada también sirve para sorprender.

La cocina creativa
El mejor menú navideño siempre empieza con un poco de marisco.

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Guisos de pescado y marisco de alta cocina: zarzuela, suquet y marmitako..

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Las recetas más fáciles y ricas con lentejas.

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Saca partido a las setas con estos ricos platos de otoño.

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Empanadas sabrosas y crujientes con distintos rellenos y masas.

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Recetas para sacar partido a la carne de conejo.

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4 formas de preparar la pechuga de pollo para que quede superjugosa..

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Con estas ensaladas de plato único podrás comer bien y rico.

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Pescados marinados muy fáciles, para comer sin encender el fuego.

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La revista de referencia para los amantes de la cocina en la que cada mes encontrarás las recetas y los trucos de los cocineros más reconocidos. Una aliada perfecta para descubrir nuevos y deliciosos platos, sea cual sea tu nivel de cocina.

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Saber Cocinar - Nº 122

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