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El salmorejo perfecto para versionar y servir de mil maneras.

Curso para gourmets
Postres para sacar más partido a los melocotones de la temporada.

Recetas para impresionar
Con unos filetes de cerdo o ternera económicos se pueden hacer platos de nivel..

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Pescados con una buena guarnición de hortalizas.

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Curso para gourmets
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Aprende con Sergio
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Al punto y bien hecho
Así se reboza y se fríe bien el pescado y el marisco. ¡Toma nota!

Escuela de cocina
Aperitivos originales y sabrosos con brandada de bacalao..

Al punto y bien hecho
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Los básicos de Sergio
Acelgas al ajoarriero con bacalao.

Recetas para impresionar
Platos fáciles de cocina internacional con carne picada...

Al punto y bien hecho
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Aprende con Sergio
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Recetas para impresionar
Pasta para sorprender con salsas famosas y toque gourmet...

La cocina creativa
Sácale partido al pollo con estas recetas originales y fáciles.

Curso para gourmets
La base de la pizza no tiene por qué ser una masa. ¡Mira qué ideas!

Escuela de cocina
La pasta siempre triunfa, pero si está rellena gusta el doble..

Aprende con Sergio
Los mejores fideos, cortos, largos, finos o gruesos a la marinera.

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Pucheros, ollas, cocidos... Llámalos como quieras pero hazlos. No hay un plato más reconfortante.

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Pechugas de pollo: así nunca te volverán a quedar secas..

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Cremas de verduras dignas de abrir un menú de lujo.

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Hojaldre, una masa exquisita para hacer tartas saladas con carne, pescado y queso.

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Una buena carne estofada también sirve para sorprender.

La cocina creativa
El mejor menú navideño siempre empieza con un poco de marisco.

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Guisos de pescado y marisco de alta cocina: zarzuela, suquet y marmitako..

Aprende con Sergio
Las recetas más fáciles y ricas con lentejas.

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Saca partido a las setas con estos ricos platos de otoño.

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Tres ideas para sorprender con huevo, del primero al postre..

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Ideas con pollo perfectas para el aperitivo.

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Empanadas sabrosas y crujientes con distintos rellenos y masas.

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Aprende con Sergio
Recetas para sacar partido a la carne de conejo.

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Guisos ligeros con albóndigas de ternera y cerdo, pollo y pescado.

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4 formas de preparar la pechuga de pollo para que quede superjugosa..

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Con estas ensaladas de plato único podrás comer bien y rico.

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Revueltos, en tortilla, escalfados... Los huevos son la mejor opción para cenar.

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Empanada, calzone, galette... Da igual el nombre si queda crujiente y jugosa.

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La revista de referencia para los amantes de la cocina en la que cada mes encontrarás las recetas y los trucos de los cocineros más reconocidos. Una aliada perfecta para descubrir nuevos y deliciosos platos, sea cual sea tu nivel de cocina.

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Saber Cocinar - Nº 128

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