With its stylish modern furnishing, Table is a great after-work hangout, offering contemporary northern Indian cuisine with a good selection of vegetarian options, all imbued with enthralling flavours. Order a starter of papad mezze, which is a platter of Indian crackers served with six different dipping sauces. If you are looking for a taste of something unique to the restaurant, try the freshly baked garlic and sun-dried tomato kulzzas, which is a cross between pizza and naan. Other favourites include tandoor-roasted cottage cheese with spices, and prawn chaat wrapped in a masala of fennel seeds, curry leaves and chilli. For something with bolder and more accentuated flavours, try lamb biryani, which is slow-cooked and thoroughly infused with flavours of saffron and mint. There is also an inviting selection of curries with key highlights that include delicious butter chicken in homemade tomato gravy, and Bengali fish masala. There is also a wide assortment of grilled meat and vegetarian kebabs worth your while. Indian desserts will delight those with a sweet tooth &mdash; tuck into a traditional milk-curdled dumpling in cardamom syrup (gulab jamun) or cheese dumpling in cardamom-flavoured milk (rasmalai). Then, wash it all down with a traditional mango or strawberry yogurt-based drink (lassi) or a spicy buttermilk (masala chaas).OPERATING HOURS: All day dining: 7am to 10.30pm (Mon-Sun)RESERVATIONS: RecommendedE: table@rangmahal.com.sgBYO: $50 (Wine), $75 (Champagne) and $150 (Spirit)PRICE CATEGORY: $ALFRESCO: NoESTABLISHED: October 2013VEGETARIAN: YesHALAL: NoWEBSITE: www.table.com.sg

Table by Rang Mahal

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