Jalapeño poppers
Cocina Fácil México|Julio 2022
Mi receta de jalapeño poppers funciona como botana y como complemento para las parrilladas.
Por Marisol Pereda (Marisolpink)
Jalapeño poppers

TIEMPO: 25 MIN. PORCIONES: TÚ DECIDES DIFICULTAD: BAJA

Es una receta que alimenta panzas y acaricia almas, por lo que te aviso que no van a durar mucho: son tan especiales que nadie se resiste a ellos.

Chiles jalapeños (si el picor es tu temor, busca pimientos baby o pimientos mini, también les llaman “sweet peppers” y quedan deliciosos)

Queso crema

Cebolla picada

Queso manchego o mozzarella rallado

Chorizo picado

1 Huevo

Leche

Harina

Pan molido o panko

Aceite

*Necesitarás guantes para no enchilarte las manos

1. Fríe el chorizo hasta que quede bien doradito y agrega la cebolla para que se acitrone con la grasa del chorizo. Si notas que el chorizo deja demasiada grasa, opta por colarla.

Esta historia es de la edición Julio 2022 de Cocina Fácil México.

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