Malteadas para chicos grandes

Estas divertidas malteadas son ideales para compartir en familia.

- Por Becky Treves. Fotografías Alex Vera & Paola Ruiz. Chef Ricardo Rafael

Malteada de Day de Limon

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

• 1 taza de galletas troceadas
• 3 tazas de helado de vainilla
• 1/2 taza de leche taza de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 cucharada de limón amarillo
• 2 limones en rodajas para decorar
• 1 taza de crema batida

1. Licua el helado con la leche, tres cuartas partes de la leche condensada, jugo de limón y ralladura.

2. Sirve galletas en las bases de los vasos, vierte parte de la mezcla y agrega un poco más de galletas, rellena el vaso con la mezcla.

3. Sirve crema batida en la parte superior de los vasos con más galletas, el resto de la leche condensada y termina con rodajas de limón.