SITUADO EN LA FAMOSA RIBERA del Duero, a tan solo 195 km de Madrid y 55 km de Valladolid, este hotel boutique es un santuario para los amantes del vino y la gastronomía. Fue fundado en 2011 en un edificio antiguamente ocupado por una harinera, cuya construcción data de 1922, y que hoy en día tiene un estilo ecléctico que mezcla elementos contemporáneos dentro de paredes de piedra y mucha madera. Desde entonces se ha convertido en una referencia de la zona, gracias a la calidad de su servicio y a su oferta de experiencias culinarias.
Esta historia es de la edición Noviembre 2021 de Food & Wine en Español.
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