Más que filetes
Food & Wine en Español|Diciembre 2021 / Enero 2022
EL CHEF JOSH NILAND ESTÁ DECIDIDO A DEMOSTRAR QUE DEBEMOS APROVECHAR MÁS DE LOS PESCADOS A LA HORA DE COCINAR Y COMER.
Más que filetes

Take One Fish: The New School of Scale-to-Tail Cooking and Eating

COMPRALO EN: Amazon ($696 MXN) TEMA: cocina responsable y recetas. FORMATO: impreso Pasta dura.

Esta historia es de la edición Diciembre 2021 / Enero 2022 de Food & Wine en Español.

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