ডায়াবেটিস ও ব্লাড প্রেশারের ডায়েট

ডায়াবেটিক ডায়েট বা ব্লাড প্রেশারের ডায়েট বলে আলাদা করে কিছু হয় না। সব ধরনের খাবারই ডায়াবেটিক ও উচ্চ রক্তচাপের রােগীরা খেতে পারেন। তবে হ্যা ডায়াবেটিক রােগীকে ক্যালােরি মেপে খাবার খেতে হয়। অন্যদিকে উচ্চ রক্তচাপের রােগীর কোনওভাবেই অতিরিক্ত লবণ মেশানাে খাদ্য খাওয়া যাবে না। মুশকিল হল, বেশ কিছু খাদ্যে ক্যালােরি ও নুনের মাত্রা যথেষ্ট বেশি থাকে। তাই ডায়াবেটিসের ও প্রেশারের রােগীকে সেই ধরনের খাদ্য খাওয়া এড়িয়ে চলতে বলা হয়।

- লিখেছেন সুপ্রিয় নায়েক

জানলে অবাক হবেন, যে ধরনের খাদ্য ডায়াবেটিকদের ও উচ্চ রক্তচাপের রােগীকে খেতে নিষেধ করা হয়, সেই একই ধরনের খাদ্য সাধারণ মানুষকেও খেতে নিষেধ করা হয়। আসলে প্রত্যেকটি মানুষের উচিত স্বাস্থ্যসম্মত ও সুষম খাদ্য খাওয়া।